Results 141 to 150 of about 114,413 (230)
ABSTRACT In finfish aquaculture, there are several inflammatory diseases impacting productivity and animal welfare, however there are limited options available to veterinarians to treat inflammation and pain in fish. Nonsteroidal anti‐inflammatory drugs (NSAIDs) are widely used in terrestrial animals raised for human consumption to treat a range of ...
Chloe J. English +4 more
wiley +1 more source
Penggunaan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Bahan Dasar Pembuatan Jelly Drink
ABSTRAK Najmah, Fairuz. 2017. Penggunaan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Bahan Dasar Pembuatan Jelly Drink. Tugas Akhir, Program Studi D3 Tata Boga, Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang. Pembimbing:
Fairuz Najmah; mahasiswa
core
Pengaruh lama penyimpanan dan perbedaan konsentrasi karagenan terhadap laju alir dan daya hisap jelly drink sinom [PDF]
Jelly drink adalah minuman berbahan dasar karagenan yang dapat membentuk gel dan memberikan tekstur jelly sebagai minuman penunda lapar. Karakteristik jelly drink tersebut dapat dicapai dengan menambahkan gelling agent seperti karagenan.
Harjono, Ronaldo Kevin
core
BackgroundIn May 2011, a major incident involving phthalates-contaminated foodstuffs occurred in Taiwan. Di-(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) was added to foodstuffs, mainly juice, jelly, tea, sports drink, and dietary supplements.
Hui-Ju Wen +11 more
doaj +1 more source
The purpose of this study was to determine the effect of interaction between sugar concentration and carrageenan on the characteristics of cucumber jelly dink. This study used a factorial Randomized Group Design (RGD). The first factor was 5%, 10%, 15% sugar concentration. The second factor was carrageenan concentration of 0.2%, 0.4%, and 0.6%.
Fanny Febrianzah, Rima Azara
openaire +2 more sources
Produksi green tea jelly drink with aloe vera dengan kapasitas 100 botol per hari [PDF]
Era globalisasi ini, banyak orang kesulitan mempersiapkan makanan dan minuman. Waktu bekerja yang sangat menyita waktu membuat masyarakat modern menginginkan sesuatu yang praktis dan mudah disiapkan serta lezat.
Karim, Fereno Wili +1 more
core
Perencanaan home industry apple tea jelly drink dengan kapasitas produksi 500 botol @250g per hari. [PDF]
Apple tea jelly drink merupakan produk minuman jelly drink yang menggunakan sari buah apel dan ekstrak teh yang kaya akan antioksidan. Home industry Apple Tea Jelly Drink direncanakan memiliki kapasitas produksi 500 botol/hari.
Lauw, Stefanie +1 more
core
Pengaruh perbedaan konsentrasi karagenan terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik jelly drink edamame-melon [PDF]
Edamame (Glycine max (L.) Merrill) merupakan jenis tanaman yang bentuknya hampir sama dengan tanaman kacang kedelai putih, namun edamame memiliki ukuran yang lebih besar.
Hariyanto, Devina
core
VALIDATION OF CYCLAMATE ANALYSIS METHOD WITH SPECTROPHOTOMETRY AND TURBIDIMETRY
This research aims to validate methods of analysis by spectrophotometry and turbidimetry cyclamate in the sample drink mango-flavored jelly drink by spectrophotometry with hypochlorite reagent, ultraviolet spectrophotometry (without reagent) and ...
Regina Tutik Padmaningrum, Siti Marwati
doaj
Penerapan Rekayasa Nilai Pada Pembuatan Jelly Drink Siwalan [PDF]
Tanaman siwalan (Borassus flabellifer) merupakan tanaman tropis yang multifungsi karena hampir seluruh bagian dari tanaman ini dapat dimanfaatkan oleh manusia. Salah satu bagian yang sering dikonsumsi adalah buahnya.
ErikaSetyarini
core

