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Bacterias Esporuladas en Frutas y Jugos de Naranja

FABICIB, 2005
Iacona, Valeria Adela, Serrano, Lorena, Sanchis, Juan Carlos, Carughi, Isabel   +3 more
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Elaboración de jugos de fruta con adición de bacterias ácido lácticas con potencial probiótico

, 2012
127 ...
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Utilización del banano en la elaboración de mezclas de jugos, néctar de frutas y concentrado

, 2016
UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA)
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[Food labeling in Ecuador: implementation, results, and pending actions]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2017
Díaz AA, Veliz PM, Rivas-Mariño G, Mafla CV, Altamirano LMM, Jones CV.   +5 more
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Estudios de la biodisponibilidad de calcio y evaluación sensorial de una bebida desarrollada en base a jugos de frutas, kéfir y cáscara de huevo

, 2021
Fil: Fil: Chulibert, María Eugenia. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Doctorado en Ciencias Biomédicas.
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[Knowledge of zoonoses transmission routes and of the species concerned among rural workers]. [PDF]

Rev Argent Microbiol, 2014
Molineri AI, Signorini ML, Tarabla HD.
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Caracterizacion fisicoquímica y funcional del bagazo de mezclas de harina de trigo con bagazo de pera,un subproducto de la industria de jugos de fruta

, 2020
Fil: Ribotta, Pablo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba; Argentina.
Rocha Parra, Andres Felipe, Ribotta, Pablo Daniel, Ferrero, Cristina, Gómez, Manuel   +3 more
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Design and Validation of the Index of Adherence to the Dietary Guidelines for Chile 2022 (GABAS-Index 17). [PDF]

Nutrients
Ramírez-Contreras C, Crisosto-Alarcón J, Parra-Soto S, Burdiles-Aguirre J, Liabeuf G, Briones-Suárez L.   +5 more
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Philo Kids : jugos naturales infantiles de frutas y vegetales

Fil: Farace Tsardikos, Rafaela María. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
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