Results 81 to 90 of about 3,640,601 (127)

Pemberian Diet Formula Tepung Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus) pada Sindrom Nefrotik

Sari Pediatri, 2016
Latar belakang. Pemberian diet dengan protein seimbang pada sindrom nefrotik bertujuan untuk meningkatkan kadar albumin serum. Ikan gabus merupakan ikan air tawar yang banyak dijumpai di Indonesia dan memiliki kadar protein lebih tinggi dibandingkan ikan
Trully Kusumawardhani, M. Mexitalia, JC. Susanto, Lydia Kosnadi   +3 more
doaj   +1 more source

Kualitas Daging Sapi Wagyu dan Daging Sapi Bali yang Disimpan pada Suhu -19oc

Indonesia Medicus Veterinus, 2015
Daging merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, karena di dalam daging mengandung nilai gizi yang tinggi, seperti protein, lemak, karbohidrat, dan air.
Thea Sarassati, Kadek Karang Agustina
doaj  

STUDI KASUS ANALISA PROKSIMAT, KANDUNGAN KALORI, DAN ASPEK KEAMANAN PANGAN MINUMAN ES DI SEKITAR UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Makanan jajanan masih berisiko terkontaminasi oleh mikroba patogen. Pencemaran dapat terjadi pada semua tahap yang dilalui terutama pada proses pengolahan.
Julio Kurniawan, Simon Bambang Widjanarko   +1 more
doaj  

Pengolahan Mie yang Difortifikasi dengan Ikan dan Rumput Laut sebagai Sumber Protein, Serat Kasar, dan Iodium

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2010
Penelitian pembuatan mie ikan-rumput laut telah dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan formulasi pembuatan mie yang kaya akan protein, serat, dan iodium.
Murniyati Murniyati, Subaryono Subaryono, Irma Hermana   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Lama Pengeraman Telur Asin Terhadap Kadar NaCl Dan Kadar Protein

, 2016
xi, 50 hlm; ilus: 27 ...
Feri
core  

Hubungan Kadar C-Reactive Proteindan Kadar Feritin Serum pada Gizi Kurang Usia 7-9 Tahun

Sari Pediatri, 2016
Latar belakang. Kekurangan mikronutrien masih banyak terjadi di negara berkembang. Protein fase akut meningkat secara signifikan selama proses inflamasi akut. Tujuan. Penelitian bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kadar C-reactive protein (CRP)
Endang Dewi Lestari, Fadhilah Tia Nur, Harsono Salimo   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh steaming up dengan kadar protein kasar berbeda terhadap kadar lemak dan protein susu sapi FH [Friesian Holstein] [PDF]

, 2008
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh steaming up dengan kadar protein kasar yang berbeda saat 3 minggu menjelang beranak terhadap kadar lemak dan protein susu sapi perah FH.
EkoPapangBennySasetyo
core  

Analisis Kadar Protein Pada Kecap Kedelai Olahan Rumah Tangga

, 2015
ix, 32 hlm; ilus: 27 ...
Rosmi Andrian
core  

Penggunaan Asam Sitrat dalam Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau dari Rendemen, Kadar Air, Kadar Protein, dan Kadar Lemak [PDF]

, 2020
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui persentase penggunaan asam sitrat optimum terhadap keju Mozzarella ditinjau dari rendemen, kadar air, kadar protein, dan kadar lemak.
Hariyadi, Farah
core  

Enhancing protein-protein docking by new approaches to protein flexibility and scoring of docking hypotheses [PDF]

, 2004
Zöllner FG. Enhancing protein-protein docking by new approaches to protein flexibility and scoring of docking hypotheses. Bielefeld (Germany): Bielefeld University; 2004.Für das Verständnis von biologischen Funktionen können Proteindockingverfahren ...
Frank G. Zöllner, Zöllner, Frank Gerrit   +1 more
core