Results 61 to 70 of about 6,742,068 (259)
, 2020 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) kadar protein dari beberapa produk susu cair yang diolah melalui proses pemanasan pada suhu yang sangat tinggi (Ultra High Temperature), (2) kualitas produk susu cair tersebut berdasarkan proteinnya menurut ...
Gusti Ayu Eka Apriantini
semanticscholar +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2020 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji penambahan tepung tulang ikan tuna dalam pembuatan stik rumput laut terhadap mutu stik yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor.
Firat Meiyasa, Nurbety Tarigan
doaj +1 more source
Kadar Protein, Kadar Lemak Dan Organoleptik Telur Asin Asap Berbahan Bakar Sabut Kelapa [PDF]
, 2012 This research aims to determine the effect different smoking and storaging time to protein content, fat content andorganoleptic value smoked salted eggs.
Fuadi, G. (Ganda) +2 more
core
ANALISIS ES KRIM HERBAL MELALUI SIFAT KIMIA (KADAR AIR, KADAR PROTEIN TERLARUT dan KADAR GULA TOTAL) dan SIFAT FISIK (UJI ORGANOLEPTIK) [PDF]
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kesehatan, 2020 Abstrak Es Krim merupakan kuliner yang banyak digemari semua orang karena memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis menjadikan kombinasi sempurna. Dengan adanya komposisi yang berbahan dasar herbal seperti kunyit, jahe, temulawak dan kayu manis. Menjadikan produk Es Krim Herbal unik yang memberikan varian rasa rempah-rempah seperti jahe, kunyit ...
Dewi Gilang Permatasari +4 more
openaire +1 more source
PERBANDINGAN KADAR PROTEIN TELUR PADA TELUR AYAM DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VIS
Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi, 2019 Abstrak Protein yang terdapat dalam makanan hewani seperti telur dikatakan sebagai protein sempurna. Telur terbagi atas bagian kuning dan putih yang mempunyai nilai protein yang berbeda.
Nurfijrin Ramadhani +2 more
semanticscholar +1 more source
Kadar Protein Total Serum Sapi Bali Betina di Sentra Pembibitan Sapi Bali Desa Sobangan, Badung
, 2020 Protein total merupakan semua jenis protein yang terdapat di dalam darah, komponennya tersusun atas albumin, globulin, dan beberapa protein lain dalam jumlah yang lebih sedikit.
Naomi Orima Senja +2 more
semanticscholar +1 more source
Small, EarlyView.Single‐walled carbon nanotubes (SWCNTs) are versatile optical nanosensors that can be imaged at the single‐sensor level to map biological processes. To translate such imaging into calibrated measurements, sensor recovery under repeated analyte exposures must be analyzed.
Geffen Rosenberg, Gili Bisker
wiley +1 more source
Evaluating assessment systems [PDF]
, 2007 Latar Belakang : Prinsip terapi DM yaitu dengan memperhatikan IG makanan. IG dipengaruhi oleh karbohidrat total, kadar serat, protein dan lemak. Roti dengan substitusi tepung ampas kelapa merupakan salah satu inovasi alternatif makanan yang tinggi serat
Fauzan, M. (Muthia) +1 more
core +1 more source
British Journal of Pharmacology, EarlyView.Background and Purpose α‐Synucleinopathies are neurodegenerative disorders characterized by the aggregation and propagation of misfolded α‐synuclein. In Parkinson's disease (PD), the most common α‐synucleinopathy, the progression of motor and nonmotor deficits, and dopaminergic neuron loss, are closely linked to the spreading of misfolded α‐synuclein ...
Alberto Santiago‐Balmaseda +5 more
wiley +1 more source
PENGARUH FORMULA DAN SUBSTITUSI NANGKA MUDA (Artocarpus heterophyllus) TERHADAP KARAKTERISTIK ABON IKAN GABUS (Channa striana) [PDF]
, 2017 Tujuan penelitian ini adalah untuk menghasilkan abon ikan gabus dengan formula yang berbeda yang disubstitusi dengan nangka muda. Penelitian pendahuluan yaitu menganalisis kadar protein dan lemak pada ikan gabus segar serta analisis kadar protein ...
Neneng Suliasih, DS +2 more
core