Results 61 to 70 of about 390 (140)
Comparison of marbling characteristics of beef from different geographic regions [PDF]
, 2009 W pracy porównano cechy marmurkowatości mięsa wołowego pochodzącego z Polski (od dwóch różnych dostawców), Szkocji, USA, Brazylii i Argentyny. Ocenę wykonano metodą wizualnąoraz z zastosowaniem komputerowej analizy obrazu.
Cierach, M., Modzelewska-Kapituła, M.
core
Archiwa, Biblioteki i Muzea Kościelne, 2015 Księgozbiór historyczny kolegiaty wiślickiej doczekał się już kilku szczegółowych opracowań, których autorzy w miarę możliwości starali się zrekonstruować jego dzieje i zasób, począwszy od fundacji grupy kanonickiej wyposażonej w podręczny księgozbiór ...
Piotr Kardyś
doaj +1 more source
Rękopis dzieł św. Cypriana z XV wieku w Bibliotece Kapitulnej we Wrocławiu
Archiwa, Biblioteki i Muzea Kościelne, 1977 -
Wincenty Urban
doaj +1 more source
Quality evaluation of beef from different geographic regions based on thermal losses and shrinkage [PDF]
, 2009 W pracy porównano ubytki masy oraz wielkość skurczu termiczneg steków z wołowiny polskiej, szkockiej, argentyńskiej, brazylijskiej i pochodzącej z USA.
Cierach, M., Modzelewska-Kapituła, M.
core
Nasza Przeszłość, 1971 Jakkolwiek Kapituła Spiska istniała w państwie węgierskim, to jednak ze względu na bliskość granicy polskiej godności jej prepozytów i kanoników bardzo często obejmowali Polacy.
Marian Gotkiewicz
doaj +1 more source
Physicochemical Properties and Volatile Organic Compounds of Dairy Beef Round Subjected to Various Cooking Methods. [PDF]
Food Sci Anim Resour, 2023 Jung Y +5 more
europepmc +1 more source
Dlaczego cystersi z "Prus" nie chcieli studiować w Krakowie?
Nasza Przeszłość, 2001 Niniejsza praca stanowi próbę przedstawienia polityki edukacyjnej opactwa cystersów w Pelplinie i Oliwie w XIII-XV wieku. Z analizy statutów i przepisów dotyczących dostępu mnichów do szkolnictwa wyższego wynika, że Kapituła Generalna zobowiązała domy ...
Krzysztof Kaczmarek
doaj +1 more source
Muscle Tissue Quality of Raw and Sous-Vide Cooked Wild and Farmed Pikeperch. [PDF]
Foods, 2022 Modzelewska-Kapituła M +4 more
europepmc +1 more source