Results 51 to 60 of about 27,431 (133)
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2021 Susu kambing dalam kondisi segar merupakan bahan pangan yang rentan mengalami kerusakan dan memiliki aroma perengus sehingga kurang diminati. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut adalah pengolahan menjadi kefir dengan penambahan puree pisang ...
Baiq Nisrina Nurubay +2 more
doaj +1 more source
BASINDO: Jurnal Kajian Bahasa, Sastra Indonesia, dan Pembelajarannya, 2019 Pengakuan atas keragaman pangan pokok adalah upaya menghargai perbedaan laku budaya konsumsi pangan pokok masyarakat Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah menyusun buku pengayaan bertema keberagaman makanan pokok Indonesia.Metode yang digunakan dalam ...
Ari Ambarwati
doaj +1 more source
Amerta Nutrition, 2021 Background: Toddlers are a group that is vulnerable to experiencing nutritional problems. The nutritional status of toddlers is very dependent on the role of caregivers, especially mothers.
Hesti permata sari +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN KONDISI PENGETAHUAN GIZI DAN POLA KONSUMSI TERHADAP POLA PANGAN HARAPAN (PPH) DI DESA CILAMAYA HILIR KABUPATEN SUBANG JAWA BARAT [PDF]
, 2018 Desa Cilamaya Hilir, Subang merupakan desa hasil pemekaran dari Desa Cilamaya Girang pada tahun 1983. Penelitian ini dilakukan guna mengetahui keadaan keragaman konsumsi pangan dengan metode Pola Pangan Harapan (PPH) yang dinilai dari kondisi ...
Ardelia Fatma Yuliansyah, 133020080 +1 more
core
Diversifikasi Pengolahan Pempek Berbahan Baku Nasi Dan Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) [PDF]
, 2017 The purposes of this research were to determine the chemical characteristics of siamese gourami (Trichogaster pectoralis) fish meal, and its application in steamed rice pempek.
Lestari, S. D. (Shanti) +2 more
core +2 more sources
Jurnal Agrotek Tropika, 2018 Jagung merupakan salah satu tanaman pangan penting di Indonesia dan mempunyai peran strategis dalam perekonomian nasional. Pengembangan tanaman jagung masih terkendala oleh rendahnya ketahanan tanaman terhadap gangguan hama dan penyakit.
Lisa Septiani +3 more
doaj +1 more source
Membangun Kemandirian Pangan Dalam Rangka Meningkatkan Ketahanan Nasional [PDF]
, 2008 Pangan merupakan Hak Azasi Manusia, pangan juga menentukan kualitas sumberdaya manusia suatu bangsa dan pangan merupakan pilar ketahanan nasional. Ketahanan pangan merupakan pilar pembangunan sektor lainnya.
Azahari, D. H. (Delima)
core
Kualitas Ikan Gabus (Channa Striata) Asap Yang Dibuat Dengan Alat Dan Sumber Asap Yang Berbeda [PDF]
, 2016 This study attempts to know the quality of snakehead (Channa striata) being smoked by tools with different resources of the smoke. This study was conducted from April 2015 until May 2015 in Complex Independent Kayu Agung, Bioprocess Laboratory of ...
Lestari, S. (Susi) +2 more
core +2 more sources
Journal of Social Development Studies, 2023 Beragam bantuan sosial yang didistribusikan oleh pemerintah pada masa pandemi covid-19 menjadi bagian komponen pendapatan rumah tangga yang kemudian dialokasikan untuk pengeluaran konsumsi, bantuan sosial yang didistribusikan oleh pemerintah kepada rumah
Dalias, I Dewa Gede Karma Wisana
doaj +1 more source
Observasi Keberadaan Tanaman Talas-talasan Genus Colocasia Dan Xanthosoma Di Kec. Kedungkandang Kota Malang Dan Kec. Ampelgading Kab. Malang [PDF]
, 2014 Usaha peningkatan manfaat tanaman pangan talas - talasan dapat dilakukan dengan observasi keberadaan plasma nuftah sebagai salah satu sumber daya alam terpulihkan.
Kendarini, N. (Niken) +2 more
core +1 more source