Results 61 to 70 of about 106,960 (127)

Alternatif Tanaman Pangan Pokok, Upaya Mewujudkan Ketahanan Pangan [PDF]

open access: yes, 2020
Persoalan kesejahteraan tidak lepas dari ketersediaan bahan pangan yang cukup dalam masyarakat. Namun, sebagian pangan masih bergantung pada impor dan komoditas pangan pokok yaitu beras.
Riski, Petrus   +1 more
core   +2 more sources

Pengaruh Keragaman Pangan, Junk Food, dan Produk Tinggi Gula Terhadap Kejadian Gizi Lebih Remaja SMAN 6 Depok

open access: yesAmerta Nutrition
Latar Belakang: Permasalahan gizi lebih pada remaja (10-18 tahun) saat ini cukup tinggi yaitu >15%. Asupan makan diketahui dapat mempengaruhi status gizi.
Salma Aulia Kencanaputri   +2 more
doaj   +1 more source

Pengembangan Indeks Ketahanan Pangan Rumah Tangga dan Kaitannya dengan Tingkat Kecukupan Zat Gizi dan Status Gizi Anak Balita

open access: yesAmerta Nutrition, 2019
Background: Household food insecurity is a underlaying causes on undernutrition problems in children under five years. Household food security especially from food acces dimention is reflected from many indicators that are complex and easier to ...
Sutyawan Sutyawan   +2 more
doaj   +1 more source

KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR DENGAN MENGKAJI JENIS VARIETAS DAN LAMA PENGERINGAN

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian, 2019
Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat yang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai bahan pengganti beras. Ubi jalar mempunyai keragaman jenis yang terdiri atas jenis lokal dan beberapa varietas unggul.
Irhami, Chairil Anwar, Mulla Kemalawaty
doaj   +1 more source

KERAGAMAN KONSUMSI PANGAN PADA BALITA STUNTING DI WILAYAH PEDESAAN DAN PERKOTAAN KABUPATEN PROBOLINGGO
[Dietary Diversity among Stunting Toddlers in Rural and Urban Areas of Probolinggo Regency]

open access: yesMedia Gizi Indonesia, 2020
One of the main nutritional problems faced by developing countries is stunting. Probolinggo Regency is one of the government priority to overcome stunting problem in Indonesia with prevalence of stunting up to 49.43%. Rural area have higher prevalence of
Dhita Kusuma Astuti, Sri Sumarmi
doaj   +1 more source

Peran Keragaman Pangan terhadap Stunting pada Balita di Indonesia: Literature Review

open access: yesMedia Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI)
Latar belakang: Prevalensi stunting di Indonesia telah menurun dari 30,8% (tahun 2018) menjadi 21,6% (tahun 2022), tetapi masih menjadi masalah kesehatan masyarakat kategori tinggi. Keragaman pangan diketahui menjadi salah satu determinan penyebab stunting pada balita.
null Marlina Rully Wahyuningrum   +1 more
openaire   +1 more source

Konsumsi pangan dan skor pola pangan harapan (PPH) dengan prevalensi stunting di Provinsi Aceh (Data Susenas dan PSG tahun 2016)

open access: yesAcTion: Aceh Nutrition Journal, 2018
Stunting in toddlers is one of the big problems that can threaten the development of the Quality of Human Resources, that can have an impact on national development.
Suryana Suryana   +2 more
doaj   +1 more source

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KERAGAMAN PANGAN PADA ANAK JALANAN DI KOTA SEMARANG

open access: yesJournal of Nutrition College, 2019
Latar Belakang: Anak jalanan mempunyai kecenderungan mengkonsumsi makanan tidak beragam yang dapat mengakibatkan terganggunya perkembangan dan pertumbuhan serta rentan terhadap masalah kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan keragaman pangan pada anak jalanan di kota Semarang.Metode: Penelitian ...
Amalia Rihadatul 'Aisy   +4 more
openaire   +2 more sources

Pengembangan produk pangan fabrikasi

open access: yes, 1996
iii, 110 hlm.; ill.: 21 ...
Kantor Menteri Negara Urusan Pangan
core  

Analisis Keragaman Pangan Selama Perkuliahan Daring pada Mahasiswa Gizi Universitas Brawijaya

open access: yes, 2022
Keragaman pangan menggambarkan kualitas konsumsi berdasarkan jumlah kelompok pangan pada periode tertentu. Prinsip keragaman pangan penting untuk diterapkan agar dapat terhindar dari risiko malnutrisi dan berbagai penyakit.
Olivia Anggraeny,, S.Gz,   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy