Results 61 to 70 of about 4,185 (114)
Kontaminacija mlijeka i sira bakterijama
Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1987 Bacterial contamination of milk and a semi-hard cheese was tested. The experiments were carried out during all seasons of one year. The bacterial analyses were performed on: raw milk, pasteurized milk, cheese milk, crud, whey, cheese after moulding, brine and cheese during the ripening.
Škrinjar, Marija +2 more
openaire +1 more source
, 1969 Zdravstvena ispravnost, kvaliteta i održivost predstavljaju one osobine živežne namirnice - u našem primjeru maslaca - koje interesiraju proizvođače, potrošače i organe inspekcijskih služba.
Marjan Milohnoja
core +1 more source
Unos olova, kadmija i žive hranom u Hrvatskoj [PDF]
, 2001 This paper gives an overview of published data on levels of lead, cadmium, total and methylmercury in various food items, and of a daily dietary intake assessment in Croatia focusing on the last 10 years.
Dijana Jureša, Maja Blanuša
core +1 more source
Prirodna kontaminacija deoksinivalenolom (vomitoksinom) kukuruza roda 1999. godine
Krmiva : Časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 2002 Tijekom 2000. godine pretraženo je imunoenzomnim testom na sadržaj deoksinivalenola 28 uzoraka kukuruza roda 1999. godine, porijekolom s više područja Republike Hrvatske koji su predstavljali oko 1200 tona kukuruza. Deoksinivalenol je utvrđen u 18 uzoraka (64, 29%) u koncentracijama od 30 do 2000 ( ili više) ppb.
Mitak, Mario +2 more
openaire +3 more sources
KVALITETA MESA LUBINA TIJEKOM POHRANE NA LEDU [PDF]
, 2009 Cilj ovog rada bio je odrediti održivost mesa lubina tijekom njegove pohrane na ledu u trajanju od 12 dana pracenjem senzornih, fizikalno-kemijskih i mikrobioloških parametara kakvoce i higijenske ispravnosti. U tu je svrhu pretraženo 30 lubina 2., 4., 6.
Bela Njari +4 more
core +1 more source
The use of recombinant DNA technology in producing pharmaceuticals [PDF]
, 2010 Rekombinantna DNA tehnologija podrazumijeva metode kojima možemo prenijeti gene iz jednog organizma u drugi. Time se omogućava dobivanje proteina u organizmima u kojima se ti proteini prirodno ne stvaraju.
Tesla, Blanka
core +2 more sources
Arsenic - resistant bacteria [PDF]
, 2018 Arsen spada u skupinu teških metala i u okolišu se javlja u nekoliko oksidacijskih stanja, pri čemu su arsenat i arsenit najčešći oblici. Toksičnost, mobilnost i raspoloživost arsena u okolišu ovise o njegovom oksidacijskom stanju.
Miloš, Tina
core +2 more sources
Bioaccumulation and biomagnification of pharmaceutical active compounds and endocrine disruptors in freshwater ecosystems [PDF]
, 2019 Tehnološkim razvojem dolazi do nove vrste onečišćenja, tzv. onečišćenje lijekovima koje poprima sve veće razmjere u prirodi ostavljajući velike posljedice na biljni i životinjski svijet, a zatim i na ljude.
Prgić, Gabrijela
core +2 more sources
Kadmij : izvori i kontaminacija domaćih životinja
Veterinarski arhiv, 1991 U razdoblju od 1980. do 1987. godine istražena je koncentracija kadmija u mišićnom, te djelomično, u jetrenom i bubrežnom tkivu 581 goveda, 486 svinja, 76 janjadi, 138 tovnih pilića, 17 purana i 288 slatkovodnih riba, na području Republike Hrvatske. Da bi se utvrdio izvor kontaminacije, posebno je izmjerena koncentracija kadmija u sirovim fosfatima ...
Pompe-Gotal, Jelena +2 more
openaire +1 more source
Immunoregulatory mechanisms in pregnancy [PDF]
, 2018 Trudnoća je razdoblje koje zahtijeva supresiju majčinog imunosnog sustava u maternici. Na taj se način dopušta fetusu da se implantira i neometano razvija.
Križanac, Marinela
core +2 more sources