Results 91 to 100 of about 147 (106)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEBAGAI FITOESTROGEN TERHADAP STEATOSIS HEPAR TIKUS MODEL MENOPAUSE

E-Jurnal Medika Udayana, 2023
I Wayan Sugiritama
exaly  

Nilai Organoleptik dan pH Telur Itik Asin dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) pada Level yang Berbeda

Jurnal Galung Tropika, 2021
Intan Dwi Novieta
exaly  

Analisis Karakteristik Pengeringan dan Sifat Fisik Kimia Teh Herbal Kulit Buah Naga Merah dengan Variasi Irisan Ketebalan dan Suhu Pengeringan

Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 2023
Ni Luh Yulianti, Ida Bagus Putu Gunadnya
exaly  

PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) TERHADAP KARAKTERISTIK BAKSO AYAM

2022
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bubuk kulit buah naga merah terhadap karakteristik bakso ayam dan mengetahui formulasi terbaik penambahan bubuk kulit buah naga merah terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik bakso ayam.
openaire  

PENGARUH PENGGUNAANTEPUNG KULIT BUAH NAGA DAGING MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAPPENAMPILAN KARKAS BROILER

2015
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan level penggunaan tepung kulit buah naga daging merah (TKBNDM) dalam ransum terhadap penampilan karkas ayam broiler. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan yaitu TKBNDM A (0%), B (5%), C (10%) dan D (15%), masing ...
openaire  

PERBANDINGAN EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DAN BIT MERAH (BETA VULGARIS L.) TERHADAP STAPHYLOCOCCUS AUREUS (IN VITRO)

(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat), 2021
Mellisa Sim, Florenly Florenly
exaly  

PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2018
I Gusti Ayu Ekawati
exaly  

PENGARUH SUHU PENCELUPAN TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN TEH HERBAL KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2019
Ni Made Yusa
exaly  

ANALISIS VITAMIN C EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEBAGAI GUMMY CANDY

Vitamin C merupakan vitamin yang larut dalam air dan mudah teroksidasi oleh oksigen di udara sehingga kestabilannya relatif rendah. Vitamin C tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia sehingga pemenuhannya harus diperoleh dari asupan makanan, terutama buah-buahan. Salah satu buah yang mengandung vitamin C adalah buah naga merah (Hylocereus polyrhizus).
Utami, Letia Veronica, Watora, Wahyuni, Astuti, Ratih Arum   +2 more
openaire   +1 more source

Uji Hedonik Produk Foot Scrub Menggunakan Kulit Buah Naga Merah dan Air Rebusan Daun Pepaya

Jurnal Farmasi Udayana, 2017
exaly