Results 21 to 30 of about 6,238 (230)
NGHIÊN CỨU TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE SC2.75 [PDF]
Hiện nay, Saccharomyces cerevisiae là chủng nấm men không chỉ được ứng dụng rộng rãi trong ngành lên men đồ uống và sản xuất protein đơn bào mà còn được bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.
Huyền Trang, Ngô Thị +1 more
core +2 more sources
Nanosecond infrared laser (NIRL) low‐volume sampling combined with shotgun lipidomics uncovers distinct lipidome alterations in oropharyngeal squamous cell carcinoma (OPSCC) of the palatine tonsil. Several lipid species consistently differentiate tumor from healthy tissue, highlighting their potential as diagnostic markers.
Leonard Kerkhoff +11 more
wiley +1 more source
Khảo sát điều kiện lên men lactic acid từ rỉ đường bởi vi khuẩn Lactobacillus
Rỉ đường, một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường, có khoảng 50% (w/w) đường tổng số thường được dùng làm thức ăn gia súc và nguyên liệu sản xuất cồn.
Lê Thị Thanh Tâm, Ngô Thị Kim Hà
doaj +1 more source
NGHIÊN CỨU HOẠT HÓA HẠT TẾ BÀO NẤM MEN CỐ ĐỊNH SAU THỜI GIAN XÚC TÁC CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU [PDF]
Sau một thời gian lên men rượu, nấm men S. cerevisiae cố định trên chất mang Ca-Alginate sẽ bị suy giảm dần đặc tính công nghệ. Để phục hồi về khối lượng nấm men cũng như chất lượng của chúng, trong công trình này nhóm tác giả đã đưa ra giải pháp công ...
Hồng Ánh, Đặng +2 more
core +2 more sources
ABSTRACT Objective This study aims to identify both fluid and neuroimaging biomarkers for CSF1R‐RD that can inform the optimal timing of treatment administration to maximize therapeutic benefit, while also providing sensitive quantitative measurements to monitor disease progression.
Tomasz Chmiela +13 more
wiley +1 more source
Violência na escola: das políticas aos quotidianos [PDF]
A existência de um alargado conjunto de situações, que designamos globalmente por violência na escola, tem dado origem, nos anos mais recentes, a diversos debates públicos e a numerosas referências nos meios de comunicação social.
Alves, Mariana Gaio +2 more
core +1 more source
Spin and Charge Control of Topological End States in Chiral Graphene Nanoribbons on a 2D Ferromagnet
Chiral graphene nanoribbons on a ferromagnetic gadolinium‐gold surface alloy display tunable spin and charge states at their termini. Atomic work function variations and exchange fields enabe transitions between singlet, doublet, and triplet configurations.
Leonard Edens +8 more
wiley +1 more source
Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định thông số tối ưu của quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men cũng như thông số tối ưu của quy trình chế biến bánh mì từ sourdough để bánh mì có chất lượng tốt nhất.
Nguyễn Ngọc Trang Thùy +2 more
doaj +1 more source
A neuromorphic computing system exploiting opto‐ionic modulation in lead halide perovskite microcrystals demonstrates high‐dimensional reservoir dynamics with diffraction‐limited node resolution. Leveraging ultrafast excited‐state interactions, it achieves efficient computation (800 pJ/node‐operation), robustly distinguishing 4‐bit pulse sequences ...
Philipp Kollenz +7 more
wiley +1 more source
Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân lập và tuyển chọn nấm men có hoạt tính lên men cao từ quả dâu, từ đó ứng dụng lên men rượu vang dâu Hạ Châu chất lượng cao (hàm lượng rượu cao, rượu tạp và aldehyde thấp, cảm quan tốt).
Nguyễn Văn Vũ, Nguyễn Văn Thành
doaj +1 more source

