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El Lúpulo [PDF]

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1942
El lúpulo es una planta herbácea y trepadora, propia de la Europa septentrional y del occidente de Asia, crece espontánea en las orillas de, los bosques, pero hoy su cultivo se ha desarrollado en grande escala en muchas comarcas de Europa y América.
García P. Antonio
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Produção de lúpulo na Região Serrana Fluminense: manual de boas práticas. [PDF]

open access: yes, 2022
Rede para o fomento à cultura do lúpulo na região serrana fluminense. Zoneamento Agroecológico preliminar para a cultura do lúpulo no Estado do Rio de Janeiro. Mudas de Lúpulo (Humulus lupulus L.). Manejo e condução da cultura do lúpulo.

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Validação do método de análise de alfa e beta-ácidos em lúpulo utilizando menor quantidade de amostra. [PDF]

open access: yes, 2022
O lúpulo (Humulus lupulus L.) é um dos ingredientes básicos na fabricação da cerveja, pois confere amargura e aroma característicos ao produto final. As inflorescências femininas do lúpulo acumulam óleos essenciais, prenilflavonóides e ácidos amargos. Os
JESUS, M. S. C. de   +2 more
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Efecto de antibióticos y un antimicrobiano sobre el control de bacterias acido lácticas en la fermentación alcohólica

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2018
El propósito de esta investigación fue evaluar el efecto de antibióticos y un antimicrobiano para el control de bacterias ácido lácticas (BAL) en etapa fermentativa de tres ingenios (A, B y C) productores de alcohol en el Valle del Cauca (Colombia).
Johana Carolina Orozco   +2 more
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Implementación de pulpa de mango en la elaboración de una cerveza artesanal

open access: yesRevista de Iniciación Científica, 2021
El mercado de la cerveza artesanal está en crecimiento en Panamá, un lugar con potencial impresionante para impactar con su biodiversidad las formulaciones para elaboración de cervezas artesanales.
Jhonny Correa   +4 more
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Zoneamento agroecológico preliminar para a cultura do lúpulo no estado do Rio de Janeiro. [PDF]

open access: yes, 2022
Com o objetivo de servir de orientação geral para indicação das áreas mais adequadas para o cultivo do Lúpulo (Humulus lupulus L.), no estado do Rio de Janeiro, o zoneamento aqui apresentado, ainda que de caráter preliminar, constitui-se em uma etapa ...
MACEDO, J. R. de   +4 more
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Caracterización del ecotipo de lúpulo (Humulus lupulus L.) chileno Ranco en la Región de Los Ríos [PDF]

open access: yes, 2022
El aumento de la producción de lúpulo se debe principalmente al auge de las cervecerías artesanales. En la Región de Los Ríos, se han recolectado varios ecotipos locales de lúpulo en los últimos diez años, el ecotipo Ranco es hasta ahora el más ...
A. Jerez   +11 more
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III Jornadas de lúpulo e cerveja: livro de resumos [PDF]

open access: yes, 2023
Livro de resumos das comunicações das III Jornadas de lúpulo e cerveja, que decorreram na Escola Superior Agrária nos dias 20 e 21 de Julho de 2023info:eu-repo/semantics ...
Sousa, Maria João (Ed.)   +4 more
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Avaliação da atividade antioxidante de maltes, lúpulos e cervejas portuguesas

open access: yesRevSALUS
Introdução: A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, sendo composta por quatro ingredientes principais (água, malte, lúpulo e leveduras), alguns deles, como o malte e lúpulo, reconhecidos pelas atividades biológicas dos compostos ...
Daniela Araújo   +4 more
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Tetranychus urticae (Koch, 1836) em cultivo de lúpulo Humulus lupulus L. (Cannabaceae) no Rio Grande do Sul, Brasil - primeiro relato de ocorrência

open access: yesEntomological Communications, 2021
Tetranychus urticae Koch (Koch, 1836) is considered one of the main pests in hop crops Humulus lupulus L. (Cannabaceae) when found in high densities, as it causes leaf browning, plant defoliation and attack on flowers, reducing productivity and quality ...
Wesley B. Wurlitzer   +3 more
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