Karakteristik dan Model Matematika Kurva Pengeringan Rumput Laut Eucheuma cottonii
Studi ini dimaksudkan untuk menginvestigasi karakteristik dan model matematika kurvapengeringan rumput laut Eucheuma cottonii. Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakanuntuk perancangan alat pengering rumput laut yang efisien.
Diini Fithriani +2 more
doaj +1 more source
Analisis Laju Penurunan Kadar Air pada Pengeringan Benih di Dalam Dryer Box
Tujuan penelitian ini adalah melakukan analisis penurunan kadar air pada pengeringan benih di dalam dryer box. Alat dan bahan yang digunakan untuk pengamatan adalah satu unit dryer box , termometer ruang digital, termometer ruang konvensional, kantung aerasi, timbangan, dan benih kangkung.
Warianti Warianti, Darmanto Darmanto
openaire +2 more sources
Beras analog adalah produk olahan yang berbentuk seperti butiran beras, tetapi terbuat dari bahan pangan non-beras seperti tepung kulit apel manalagi, tepung porang, dan tepung kacang merah.
Rizal Nur Alfian +2 more
doaj +1 more source
LAJU PINDAH PANAS DAN MASSA PADA PROSES PENGERINGAN GABAH MENGGUNAKAN ALAT PENGERING TIPE BAK (BATCH DRYER) [PDF]
This study aims to determine the mechanism of heat transfer and mass on the drying process of grain that uses hot air as a medium of heat conduction. This research is a type of experimental research consisting of two variables namely variable A and variable B. Variable A is a temperature with three levels. They are 40, 50 and 60 °C. While variable B is
Saiful Amin +2 more
openaire +1 more source
PENGERINGAN CABAI RAWIT MERAH MENGGUNAKAN ALAT PENGERING TIPE TEROWONGAN HOHENHEIM ACEH
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengeringan cabai rawit merah dengan perlakuan blansir uap pra pengeringan. Sebanyak 500 g cabai rawit merah dikeringkan dalam alat pengering terowongan Hohenheim Aceh solar kolektor paralel dengan ...
Rita Khathir +3 more
doaj +1 more source
PERANCANGAN DAN ANALISA ALAT PENGERING IKAN DENGAN MEMANFAATKAN ENERGI BRIKET BATUBARA
Energi panas dari briket yang merupakan salah satu bentuk energi alternatif yang dapat dimanfaatkan untuk keperluan industri besar dan industri rumah tangga salah satunya digunakan untuk mengeringkan hasil perikanan dan hasil pertanian.
Aneka Firdaus
doaj +1 more source
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP MUTU RUMPUT LAUT KERING
Indonesia sebagai salah satu penghasil rumput laut Eucheuma cottoni terbesar di Dunia maka di perlukan pengembanagn dalam penaganan hasil dari rumput laut yang dihasilkansalah satunya adalah tahap pengeringan rumput laut.
Denni Kartika Sari +2 more
doaj +1 more source
Optimasi temperatur udara pengering dan laju alir umpan pada proses pengeringan ragi roti
Dry-air temperature and feed flow rate optimization in the yeast drying process.The production of active dry yeast was studied in this work. The drying process was carried out in a spray dryer (EYELA © Spray Dryer SD-1) with particle flow was in the same direction with dry-air flow.
Ronny Purwadi +2 more
openaire +1 more source
Model Pengeringan Lapisan Tipis Rebung Bambu “Tabah” (Gigantochloa nigrociliata KURZ)
Abstrak. Rebung bambu tabah (Gigantochloa nigrociliata KURZ) merupakan produk khas daerah Pupuan, Tabanan, Bali yang mempunyai potensi untuk dikembangkan sebagai produk yang bernilai ekonomis. Kajian awal proses pengeringan rebung untuk meningkatkan umur
Gede Arda +3 more
doaj +1 more source
PENGARUH KIPAS TERHADAP WAKTU DAN LAJU PENGERINGAN MESIN PENGERING PAKAIAN
The purpose of this research, in addition to design and assemble clothes dryers, as well as to determine the influence of the fan in the space of clothes dryers with respect to the time required for drying clothes and the rate of drying clothes, with initial conditions wet clothes different i.e the results of squeeze of hand and the results of squeeze ...
openaire +2 more sources

