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Caracterização de farinhas de albedo, bagaço e casca de laranja e sua aplicação em bolos de laranja
, 2017 Brazil is a major producer of orange, and much of that production is destined for the production of orange juice. After the extraction of the juice, it generates a large amount of byproducts that becomes a problem for this sector, being a possible source of contamination to the environment.
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Perfil sensorial e aceitabilidade de suco de laranja integral pasteurizado e suco de laranja reconstituido [PDF]
, 2015 openaire +1 more source
Francisco da Silva Laranja, Filho: 1916-1989 [PDF]
Cadernos de Saúde Pública, 1990 openaire +4 more sources
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2022
O vinho é uma bebida muito atrativa, tanto em termos sensoriais (aroma, cor e sabor), como por ter ação antioxidante atrelada ao seu consumo moderado. Segundo a legislação, existem três classificações quanto à coloração dos vinhos: branco, rosado e tinto.
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O vinho é uma bebida muito atrativa, tanto em termos sensoriais (aroma, cor e sabor), como por ter ação antioxidante atrelada ao seu consumo moderado. Segundo a legislação, existem três classificações quanto à coloração dos vinhos: branco, rosado e tinto.
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