Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2008 Esta investigación permitió encontrar la relación entre las dos pruebas colorimétricas empleadas como métodos indirectos en la determinación de la calidad higiénica de la leche cruda, como son la prueba de Resazu- rina en una hora y el Tiempo de ...
Jhon Jairo Zambrano +1 more
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Evaluación biológica y económica del uso de forraje verde hidropónico (fvh) en la producción de leche [PDF]
, 2008 Proyecto de investigación. (Código: 5402 – 2151 – 7501) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2008El presente trabajo planteó el desarrollo (a partir de metodologías ...
Camero-Rey, Alberto +2 more
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Alternativas tecnológicas para el desarrollo sostenible de la producción láctea en áreas con distintos grados de restricciones edafoclimáticas del NE de la Provincia de Santa Fe. [PDF]
, 2015 El objetivo del trabajo, es disponer de información local respecto a las características de los sistemas lecheros y la calidad de la leche que se obtiene en el NE de la Provincia de Santa Fe, y desarrollar nuevas alternativas tecnológicas para mejorar la
Badino, O. +3 more
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Identificación de la presencia de Brucella en Cabras en la zona urbana de Quito. [PDF]
, 2013 Brucellosis is a disease caused by a gram - negative bacteria called Brucella sp. This bacterium infects mammals that mainly cause abortion, orchitis, and mastitis.
Zabala Rodríguez, Carmen María
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Efectos de la suplementación con copra sobre la producción de leche, su composición y la concentración de metabolitos en plasma de ganado bovino doble propósito en pastoreo [PDF]
, 2005 El endospermo seco del coco llamado copra (C), es un recurso abundante en los litorales costeros y por su elevado contenido de aceite (65%) constituye un alimento densamente energético.
CAMACHO DIAZ, LUIS MIGUEL +7 more
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Evaluación microbiológica de productos lácteos artesanales: Leche cruda, queso fresco, quesillo y cuajada elaborados en la finca San Diego, del Municipio de Cuapa (Chontales), Noviembre-Diciembre 2016 [PDF]
, 2017 Hoy en día la leche y sus derivados ocupan un lugar importante entre los consumos alimentarios naturales pero también puede ser vehículo de bacterias patógenas para el hombre.
Mena Lozano, Katherinne Dayanara +2 more
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ESTANDARIZACIÓN DE LOS VALORES FISICOQUÍMICOS DE LA LECHE CRUDA DE OVEJAS DORPER
, 2020 Spa: La calidad de la leche cruda de las ovejas es un factor muy importante a tener en cuenta cuando se escogen las mejores hembras para los sistemas productivos ovinos porque el rango de crecimiento de los corderos está altamente relacionado con esto, además es un elemento clave cuando se desea escoger hembras para programas de mejoramiento genético ...
openaire +2 more sources
Método integral para la gestión de la producción de lechería especializada, en el trópico alto cundinamarqués : documento técnico de soporte [PDF]
, 2018 Libro que establece un método integral para la gestión de la producción de leche especializada en fincas de productores pertenecientes al trópico alto cundinamarqués producto del análisis del sistema de producción de leche cruda de la finca San Pedro del
Mesa Reyes, José Antonio +1 more
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AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2015 El objetivo de esta investigación fue determinar los factores que afectan la calidad higiénico- sanitaria de la leche cruda comercializada en la parroquia Calceta del cantón Bolívar, Ecuador.
Diana C. Cedeño Alcívar +8 more
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EVALUACIÓN DE HENO DE TRITICALE (X Triticosecale Wittmack) COMO COMPLEMENTO PARA VACAS LECHERAS BAJO PASTOREO DE PRADERAS DE RYEGRASS (Lolium perenne cv. Bargala) O FESTUCA ALTA (Festuca arundinacea) EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN PEQUEÑA ESCALA EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO [PDF]
, 2017 El objetivo de este estudio fue evaluar la respuesta productiva de vacas lecheras en pastoreo continuo de praderas de ballico perenne (Lolium perenne) variedad Bargala y festuca alta (Festuca arundinacea) de variedad desconocida, suplementadas con heno ...
Marín Santana, María Nayeli +1 more
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