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Leches a base de plantas: Arroz [PDF]

open access: yesEDIS, 2021
La leche de arroz es una bebida no láctea a base de plantas elaborada principalmente con arroz molido y agua. Se comercializa como un sustituto vegano de la leche de vaca, fácil de digerir y apto para personas alérgicas.
Meagan Lamothe   +2 more
doaj   +8 more sources

Leches a base de plantas: Avena [PDF]

open access: yesEDIS, 2021
La leche de avena es una de las alternativas lácteas más recientes en llegar a los estantes de los supermercados, y actualmente hay varias marcas disponibles en los Estados Unidos. La leche de avena está hecha de avena en grano.
Hannah Cooper   +2 more
doaj   +8 more sources

Leches a base de plantas: Soya [PDF]

open access: yesEDIS, 2021
La leche de soja es una leche vegetal elaborada a partir de semillas de soja (Glicine max). A diferencia de algunas de las leches de origen vegetal que se comercializan recientemente, la leche de soja tiene una larga historia como bebida en todo el ...
Jessica Goldberg   +2 more
doaj   +8 more sources

Leches a base de plantas: Almendras [PDF]

open access: yesEDIS, 2021
La leche de almendras, una alternativa a la leche de origen vegetal, se produce a partir de almendras y agua. La leche de almendras tiene su origen en la región mediterránea y se consume desde hace muchos años.
Elena Torna   +2 more
doaj   +8 more sources

Leches a base de plantas: Cáñamo [PDF]

open access: yesEDIS, 2021
La leche de cáñamo es una leche de origen vegetal que está ganando popularidad. La semilla de cáñamo comercial, utilizada en la producción de leche de cáñamo, contiene solo trazas del compuesto tetrahidrocannabinol (THC), demasiado bajo para producir ...
Sarah Curl   +2 more
doaj   +6 more sources

Leches a base de plantas: Coco [PDF]

open access: yesEDIS, 2020
La leche de coco es una de las muchas variedades de alternativas vegetales a la leche de vaca. Los factores que pueden llevar a los consumidores hacia alternativas a la leche no láctea incluyen la adherencia a una dieta vegana, la intolerancia a la ...
Celia Andreo   +2 more
doaj   +8 more sources

Leches a base de plantas: Nuez de marañón (anacardo) [PDF]

open access: yesEDIS, 2020
La disponibilidad y el consumo de alternativas de leche a base de plantas, también conocidas como no lácteas, han ido en aumento. Las ventas de alternativas a la leche no láctea se han más que duplicado, mientras que el consumo de leche de vaca ...
Jamie Zeldman   +2 more
doaj   +7 more sources

Habitat loss increases seasonal interaction rewiring in plant–pollinator networks

open access: yesFunctional Ecology, Volume 36, Issue 10, Page 2673-2684, October 2022., 2022
Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract Understanding the flexibility of interactions and network rewiring (i.e. reassembly of interactions due to partner‐switching) is necessary to comprehend how future anthropogenic changes will affect interspecific interactions and the functioning of communities.
Amparo Lázaro   +1 more
wiley   +1 more source

UEG Week 2023 Poster Presentations

open access: yes, 2023
United European Gastroenterology Journal, Volume 11, Issue S8, Page 535-1498, October 2023.
wiley   +1 more source

Gaining insights into epigenetic memories through artificial intelligence and omics science in plants

open access: yesJournal of Integrative Plant Biology, Volume 67, Issue 9, Page 2320-2349, September 2025.
This review explores how artificial intelligence and machine learning predict plant behavior in response to environmental stress by modeling molecular regulatory networks of plant stress responses. Their combined application with omics methods opens new avenues in understanding the functioning of plant memory and future plant memory‐based plant ...
Judit Dobránszki   +8 more
wiley   +1 more source

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