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FARMACOCINÉTICA DAS ISOFLAVONAS DA SOJA [PDF]

Conhecimento Online, 2010
As isoflavonas são fitoestrógenos que estão presentes em determinados alimentos, como a soja e seus derivados. Essas substâncias podem gerar muitos efeitos benéficos à saúde humana, sendo assim consideradas um alimento nutracêutico.
Monique Theissen Mendel, Edna Sayuri Suyenaga   +1 more
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Isoflavonas y salud ósea

Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral, 2018
Los fitoestrógenos representan una familia de componentes derivados de plantas. Tienen una estructura esteroidea y son capaces de actuar en el receptor estrogénico.
Cancelo Hidalgo MJ
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Efecto de las isoflavonas de la soja en la salud ósea de adultos y niños

Salud Uninorte, 2015
Las isoflavonas de la soja son metabolitos secundarios conocidos como fitoestrógenos por su similitud estructural con el 17b-estradiol. La daidzeina y la genisteina son las principales isoflavonas de la soja.
Dary Luz Mendoza Meza, Carlos Roa Mercado, César Ahumada Barraza   +2 more
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Leches a base de plantas: Soya

EDIS, 2021
La leche de soja es una leche vegetal elaborada a partir de semillas de soja (Glicine max). A diferencia de algunas de las leches de origen vegetal que se comercializan recientemente, la leche de soja tiene una larga historia como bebida en todo el ...
Jessica Goldberg, Daniela Rivero-Mendoza, Wendy J. Dahl   +2 more
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ISOFLAVONAS DE SOJA NO TRATAMENTO DOS SINTOMAS DO CLIMATÉRIO: O QUE É CIENTIFICAMENTE VALIDADO?

Conhecimento Online, 2011
Com o aumento da expectativa de vida das mulheres, a terapia de reposição hormonal (TRH) na pós-menopausa vem sendo crescente, embora se especule sobre seus benefícios.
Adriana Varaschini, Monique Theissen Mendel, Edna Sayuri Suyenaga   +2 more
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Efeitos de genótipos, ambientes e de tratamentos hidrotérmicos na concentração de isoflavonas agliconas em grãos de soja [PDF]

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2003
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de tratamentos hidrotérmicos, da variabilidade genética e de ambientes no teor de isoflavonas agliconas em grãos de soja [Glycine max (L.) Merrill].
Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi, Aline Silva Simão, Akio Kikuchi   +2 more
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Environmental and genetic variation of isoflavone content of soybean seeds grown in Brazil Variação genética e ambiental no teor de isoflavonas de sementes de soja cultivada no Brasil

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2009
The objective of this work was to evaluate isoflavone concentrations in seeds of different Brazilian soybean cultivars grown in a range of locations and environmental conditions in Brazil.
Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi, Mark Berhow, José Marcos Gontijo Mandarino, Maria Cristina Neves de Oliveira   +3 more
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Ingestão de isoflavonas e biomarcadores de doenças cardiovasculares em mulheres pós-menopáusicas

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020
Introdução: Mulheres pós-menopáusicas têm o risco aumentado aos eventos coronarianos e a ingestão de isoflavonas tem sido sugerida como amenizadora desse risco.
Layonne de Sousa Carvalho, Vanessa Passos Oliveira, Layanne Cristina de Carvalho Lavôr, Claudiane Batista de Sousa, Láisa Rebecca Sousa Carvalho, Karoline de Macedo Gonçalves Frota, Marize Melo dos Santos   +6 more
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Chemical and physical composition of grain-type and food-type soybean for food processing Composição química e física de soja tipo grão e tipo alimento para o processamento de alimentos

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2009
The objective of this work was to evaluate the chemical and physical characteristics of grains of soybean (Glycine max) cultivars for food processing.
Josemeyre Bonifácio da Silva, Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi, Sandra Helena Prudêncio   +2 more
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Efecto del consumo de soja en relación con los síntomas de la menopausia

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2012
La menopausia se caracteriza por el cese de la función ovárica y la disminución hormonal de estrógenos. Estos cambios conllevan una serie de trastornos que pueden afectar a la vida de la mujer.
Andrea Pérez-Rovira, Núria Mach
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