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Estudio de factibilidad de la producción y comercialización de jabones naturales a base de leche de búfala [PDF]

open access: yes, 2018
Trabajo de investigaciónSe evaluó la factibilidad de la comercialización y producción de jabones naturales a base de leche de búfala en la ciudad de Bogotá, en la investigación se respondieron las preguntas planteadas en la investigación, lo que ...
Cardozo-Hernández, Cristian Haiver   +3 more
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Eficacia de las fórmulas sustitutivas administradas a niños y/o lactantes con alergia a la proteína de la leche de vaca. Revisión Bibliográfica [PDF]

open access: yes, 2019
Introducción: la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es muy frecuente en el lactante y el niño pequeño. Los casos en nuestro país han aumentado durante los últimos años.
Martínez Martínez, Cristina
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EHA2024 Hybrid Congress

open access: yes
HemaSphere, Volume 8, Issue S1, June 2024.
wiley   +1 more source

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de un batido nutricional a base de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willdenow) y suero de leche en polvo

open access: yes, 2020
This project shows a prefeasibility study for the installation of a plant that produces a nutritional shake based on quinoa flour and whey powder for people who choose a diet and a healthy lifestyle, destined for the Lima Metropolitan market and having a general objective to determine a technical feasibility, economic-financial, environmental and ...
openaire   +1 more source

Impacto de tratados de libre comercio e inversión extranjera en diferentes sectores industriales y agrícolas de Nicaragua [PDF]

open access: yes, 2006
La inversión extranjera está caracterizada como la afluencia de capitales externos que se establecen en determinados países con el fin de invertir y obtener ganancias; pero es importante señalar que la inversión extranjera no siempre se convierte en ...
Mejia Ruiz, Marisela de Fatima   +1 more
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Yogurt, ancestral milk base food of current great validity. Main nutritional, functional and technological aspects [PDF]

open access: yes, 2019
El yogur es el alimento lácteo fermentado de mayor consumo a nivel internacional debido a sus propiedades organolépticas distintivas, su valor nutricional y elevada digestibilidad.
Bustos, Ana Yanina   +3 more
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Estandarización del menú de almuerzos ejecutivos de camaleón restaurante ubicado en la ciudad de Pereira [PDF]

open access: yes, 2014
Este documento presenta de forma detallada y concisa un estudio de métodos y tiempos para la estandarización del menú de almuerzos ejecutivos de camaleón restaurante de la ciudad de Pereira. Lo que se pretende con este trabajo es recortar tiempos, de los
Santa Castaño, Federico   +1 more
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Actualización del manual del laboratorio de análisis de alimentos del programa de Tecnología Química de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]

open access: yes, 2010
Los seres humanos necesitan, además del agua que es vital, una ingestión de alimentos variada y equilibrada. La razón es que no existe un único alimento que proporcione todos los nutrientes para mantener la vida y la salud.
López García, Silvana D'María   +1 more
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Adulteraciones con melamina [PDF]

open access: yes, 2013
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Martín Gairal, Núria   +2 more
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Estrategias de recuperación : comida chatarra : un patrón alimentario que atenta contra la salud [PDF]

open access: yes
Fil: Macri, Elisa Vanesa. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina; Argentina.Fil: Guglielmotti, María Beatriz. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Odoontología; Argentina.Fil: Friedman, Silvia María. Universidad de Buenos Aires.
Friedman, Silvia María   +2 more
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