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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2014 O queijo minas frescal pode ser apresentado nas formas tradicional ou light e são regulamentados por legislação específica. As informações apresentadas nos rótulos devem ser fidedignas e de qualidade, possibilitando ao consumidor conhecer a quantidade de
Luciana Elisa Oliveira +2 more
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Alergias e intolerâncias alimentares : leite e trigo alimentos complexos? [PDF]
, 2016 Monografia realizada no âmbito da unidade de Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraAs alergias e intolerâncias alimentares têm vindo a afetar cada vez mais um ...
Branquinho, Vanessa Sofia Ferreira
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Relatório Final - Consultoria Nacional de Cabo Verde [PDF]
, 2009 No âmbito do Projecto de Cooperação Técnica CPLP/FAO, foi criado, por despacho do MADRRM, um Comité Nacional de Coordenação para apresentar um Quadro de Demandas e Propostas do país com vistas ao desenvolvimento de um Programa Regional de Cooperação Sul ...
der Veid, Frans Van +5 more
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Infância maia guatemalteca: vulnerabilidade nutricional e políticas públicas para seu enfrentamento
Desidades, 2017 A segurança alimentar e nutricional é um direito universal garantido pela legislação guatemalteca. O intuito do presente artigo é descrever a situação de vulnerabilidade nutricional da população infantil da Guatemala, especialmente a maia, e as políticas
Cristian David Osorio Figueroa +1 more
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Micotoxinas: importância na alimentação e na saúde humana e animal. [PDF]
, 2018 Principais micotoxinas. Regulamentação de micotoxinas no Brasil e no mundo.
FREIRE, F. das C. O. +3 more
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Análise comparativa da tipologia de denúncias feitas à Autoridade de Segurança Alimentar em função do Concelho [PDF]
, 2017 Projeto de Graduação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em CriminologiaA criminalidade alimentar constitui um grande perigo para a saúde pública.
Moreira, Daniela Sofia dos Santos
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Boas práticas agropecuárias: bovinos de corte. [PDF]
, 2014 Gestão econômica e financeira. Função social do imóvel rural. Responsabilidade social. Gestão ambiental. Instalações rurais. Manejo pré-abate e bons tratos na produção animal. Formação e manejo de pastagens. Suplementação alimentar.
VALLE, E. R. do (Ed.).
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014 Este trabalho objetivou determinar os parâmetros higiênico-sanitários que municípios utilizam para a compra de alimentos da Agricultura Familiar para alimentação escolar, e discutir os desafios para a estruturação da regulação sanitária destes alimentos.
Daniel Henrique Bandoni +4 more
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Biossegurança no desenvolvimento e uso das plantas transgênicas. [PDF]
, 2014 A produção agrícola está sob constante pressão de ataque de pragas comprometendo a produtividade. Entre as ferramentas de combate está a obtenção de variedades resistentes e a utilização de plantas geneticamente modificadas (PGM).
CAPALBO, D. M. F. +2 more
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DESENVOLVIMENTO DE HAMBÚRGUER DE CARNE DE OVINOS DE DESCARTE ENRIQUECIDO COM FARINHA DE AVEIA
Ciência Animal Brasileira, 2009 O objetivo deste trabalho foi desenvolver um produto cárneo do tipo hambúrguer, adicionado de farinha de aveia, visando ao aproveitamento da carne de ovinos de descarte, uma matéria-prima de pouca aceitação na forma in natura.
Luís Carlos Oliveira dos Santos Júnior +8 more
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