Hongos comestibles en Argentina: saberes, normativas, panorama actual, oportunidades y perspectivas
Este trabajo analiza la situación actual del consumo, la legislación y las especies de hongos comestibles, tanto de producción como nativas silvestres, en Argentina.
Ramiro González Matute +3 more
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Alimentos Funcionales: problemática y relación con la infancia [PDF]
Actualmente la nutrición está enmarcada en la relación entre alimentación y salud, como objetivo principal de la prevención de las enfermedades. La dieta y el estilo de vida desempeñan roles importantes, pues suponen un desarrollo armónico del ser humano,
Sánchez Trigueros, Ada
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[Nutrient profile of food products exempted from the application of front-ofpackage warnings during the first stage of the Healthy Eating Law in Peru: case studyPerfil nutricional de produtos alimentícios isentos da aplicação de advertências na parte frontal da embalagem durante a primeira etapa da Lei de Alimentação Saudável no Peru: estudo de caso]. [PDF]
Delgado Zegarra J, da Silva Gomes F.
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La protección interamericana de la obligación alimentaria [PDF]
La difícil y sensible situación que afrontan los acreedores de una obligación alimentaria cuando su deudor establece su domicilio, residencia, tiene bienes o percibe ingresos en un país extranjero, frente a la efectividad de la reclamación de los ...
Díaz Sarasty, Manuel Gustavo +1 more
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Resultado de las encuestas con los actores del Sistema alimentario [PDF]
Usando una tipología de actores públicos y privados involucrados en el sistema de abastecimiento alimentario de la ciudad de Cali (Colombia) este reporte da cuenta de las informaciones y principales conocimientos que fueron apuntados en las 40 encuestas ...
Peña, Jenny +2 more
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Reflections on the International Union for Health Promotion and Education from past president Michael Sparks. [PDF]
Sparks M.
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[Mapping public health training in Latin America: perspectives for training institutionsMapeamento da formação em saúde pública na América Latina: perspectivas para as instituições formadoras]. [PDF]
Peres F +3 more
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El bienestar animal y la producción intensiva [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Varela Castro, Lucía
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Sustancia tóxica DDT en el Ecuador ¿Se cumplen las normas del derecho internacional, constitucional y de la legislación vigente?. [PDF]
International agreements, conventions and laws governing the use of DDT are backed up by volumes of highly critical scientific research. Three important international conventions are specifically referred to in this investigation into the question of to ...
Echeverría Angulo, Julisa Mariana
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Introducción: En el marco de una creciente relevancia de la seguridad alimentaria en el ámbito de la salud pública, el presente estudio trata de valorar el grado de contaminación microbiológica de los alimentos y proponer medidas de mejora. Metodología:
Nerea Fernández de Larrea Baz +6 more
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