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Potencial probiótico de leites fermentados adicionados de camu-camu

2022
Antonia Raniely Vieira da Silva, Daniela Cavalcante dos Santos Campos, Lailson Oliveira de Sousa   +2 more
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Elaboração e avaliação da aceitação sensorial de queijo tipo coalho a partir de leite fermentado com grãos de kefir

, 2020
Eronilson Vieira Da Silva, N. G. Araújo, Idiana Macêdo Barbosa, Simone Eugênia Pinheiro, Victoria Batista Pereira, Beatriz Nunes da Silva   +5 more
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Qualidade e estabilidade de "leite fermentado tratado termicamente"

2021
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Avaliação de leite fermentado probiótico preparado com leite submetido à alta pressão dinâmica

2021
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DEPÓSITOS DE PATENTES DE LEITES FERMENTADOS NOS PAÍSES MEMBROS DO MERCOSUL

5th International Symposium on Technological Innovation, 2014
E. A. Pires, F. L. Santos, M. A. Ferreira, D. F. Silva, L. M. Teixeira, G. F. Silva, L. C. O. Barretto   +6 more
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Elaboração e caracterização de leite caprino fermentado com inclusão de extrato de amendoim

Revista Cereus
Luah de Alencar Andrade, Andressa Gonçalves de Santana Silva, Rerisson Do Nascimento Alves, Adriano Sant’Ana Silva, Mônica Tejo Cavalcanti, Mônica Correia Gonçalves   +5 more
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Human Milk Collection and Utilization in a Milk Bank From a Municipality of Paraná State / Captação e Aproveitamento de Leite Humano em um Banco de Leite de um Município do Estado do Paraná

Revista De Pesquisa: Cuidado é Fundamental Online, 2018
Larissa Soares, Dirleia Dolinski, Lívia Perissé Baroni Wagner   +2 more
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Bactérias psicrotróficas e atividade proteolítica no leite cru refrigerado

Acta Scientiae Veterinariae, 2018
Adriano Brandelli
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O SORO DO LEITE, SEUS PRINCIPAIS TRATAMENTOS E MEIOS DE VALORIZAÇÃO

Revista Em Agronegocio E Meio Ambiente, 2018
Ricardo Kalid
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A OPERAÇÃO “LEITE COMPENSADO” E AS PERCEPÇÕES DOS CONSUMIDORES DE LEITE NO MUNICÍPIO DE PANAMBI/RS

Nucleus, 2019
Nilson Luiz Costa
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