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Fluidodinâmica de sementes de brócolos em leito fluizado e leito de jorro [PDF]
Scientia Agricola, 2002 Os processos em leito fluidizado e de jorro são comumente empregados para secagem, recobrimento e granulação de sistemas particulados nas indústrias química e farmacêutica, enquanto na área agronômica estão limitados a tratamento de algumas espécies de ...
Celina de Almeida +1 more
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Cinética de produção de levedura seca em leito de jorro Production kinetics of dry yeast in spouted bed [PDF]
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2008 Estudou-se neste trabalho, a cinética de produção durante a secagem em um secador de leito de jorro convencional com inertes, trabalhando-se com alimentação intermitente de levedura, com umidade inicial de 70% em base úmida.
Ana P. T. Rocha +3 more
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ELETRORRECUPERAÇÃO DE COBRE UTILIZANDO REATOR ELETROQUÍMICO DE LEITO DE JORRO
Química Nova, 2015 In this work, copper electrowinning using a three-dimensional spouted-bed electrode (SBE) was studied in order to investigate the effects of current density (i), concentration of supporting electrolyte (Cs), pH, electrolyte temperature, and bed thickness
Pedro H. Britto-Costa +1 more
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Vetor, 2008 O objetivo deste trabalho é o estudo do secador de leito de jorro cone-cilíndrico na secagem de cebola, para a obtenção de um produto seco com preservação das propriedades sensoriais (cor e pungência). Foram utilizados dois secadores de leito de jorro de
Isnar Garcia Martins +1 more
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SECAGEM DA MICROALGA Aphanothece microscopica Nägeli EM LEITO DE JORRO
Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">A técnica do leito de jorro possui relevante aplicação em operações envolvendo contato entre partículas sólidas e fluidos. Este método vem sendo amplamente utilizado na secagem de pastas e suspensões de produtos alimentícios ...
E. JACOB-LOPES +3 more
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FLUIDODINÂMICA DE LEITO DE JORRO COM LEITE DE CABRA E POLPA DE CAJÁ
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2010 Estudos fluidodinâmicos foram realizados como primeira etapa de uma pesquisa sobre a secagem da mistura de leite de cabra e polpa de cajá em leito de jorro.
Karla dos Santos Melo +4 more
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PROCESSAMENTO DE SEMENTES DE URUCUM EM LEITO DE JORRO [PDF]
Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - Cobeq IC 2015, 2015 RESUMO – As sementes de urucum se destacam como uma importante fonte de corante natural encontrada no pais e e justificada pela sua toxicidade nula. Este trabalho objetiva a caracterizacao fisica das sementes de urucum, o estudo do comportamento fluidodinâmico em leito de jorro nas cargas de 630 g e 1000 g, determinando os parâmetros especificos ...
C. P. COELHO +3 more
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Revestimentos de materiais por Leito Fluidizado e Leito de Jorro: um estudo comparativo
Research, Society and Development, 2022 O maior desafio para a indústria de alimentos é a perda de qualidade dos produtos alimentícios durante o armazenamento. Uma alternativa potencial é a aplicação de revestimentos que fornecem propriedades de barreira à umidade. O revestimento de produtos com solução pelas técnicas de pulverização (leitos fluidizados e jorro) tem se desenvolvido na ...
Glauce Vasconcelos da Silva Pereira +8 more
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Trends in Computational and Applied Mathematics, 2003 Um modelo matemático para predição do diâmetro equivalente da região anular em leitos de jorro cilíndricos é apresentado. A solução deste modelo requer a minimização de uma integral sujeita a uma restrição cuja função que a caracteriza apresenta-se na ...
B.S. Pasa, A. Derivi, E.F. Zanoelo
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Brazilian Journal of Food Technology, 2021 Resumo O emprego de novos processos que possam agregar valor e aumentar a vida útil de produtos gerados a partir de frutas, bem como a preocupação com uma alimentação mais saudável, vem despertando um perfil mais inovador no mercado de alimentos.
Aline Pacheco Albuquerque +3 more
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