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ESTUDO DO PROCESSO DE SECAGEM DA LINHAÇA EM LEITO FLUIDIZADO E EM LEITO DE JORRO [PDF]

open access: yesThe Journal of Engineering and Exact Sciences, 2017
O processo de secagem é uma das operações unitárias mais utilizadas em indústrias químicas, alimentícias e agrícolas. A secagem em leito adquiriu grande atenção nos processos industriais devido a algumas vantagens, tais como uma maior área de contato entre o sólido e o fluido de secagem e altas taxas de transferência de calor e massa.
Diogo Roberto Arrotéia   +6 more
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Caracterização físico-química, funcional e microbiológica de sangue bovino e suas frações secas em sistema de leito de jorro

open access: yesVetor, 2008
Estudos de recuperação de sangue e plasma bovino provenientes de pequenos abatedouros mostraram que a secagem utilizando leito de jorro foi a que apresentou melhores resultados.
Toni Jefferson Lopes   +5 more
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MODELAGEM DINÂMICA DA SECAGEM DE PASTA EM LEITO DE JORRO [PDF]

open access: yesAnais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2015
RESUMO Apesar da literatura reportar varios modelos matematicos empregados para a secagem de pasta em leito de jorro, poucos trabalhos propoem estudar o regime transiente envolvendo mudancas na dinâmica de secagem. Portanto, neste trabalho foi realizado um estudo experimental e de simulacao sobre o processo de secagem de pasta em leito de jorro com ...
CARLOS ADRIANO MOREIRA DA SILVA   +2 more
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Fluid-dynamic behavior of flaxseed fluidized and spouted bed

open access: yesCiência Rural, 2017
: Processing of particles in a moving bed, such as a fluidized bed or a spouting bed, is commonly used in the operations of drying, coating, and granulation of particulate systems.
Elza Brandão Santana   +5 more
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Influência da temperatura de secagem em leito de jorro sob as características físico-químicas do repolho roxo

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2016
O repolho é uma hortaliça folhosa com grande valor nutritivo e poder antioxidante, porém rapidamente deteriora-se pelo elevado teor de água. O processo de desidratação de polpa ou purê de frutas e hortaliças tem sido amplamente empregado, devido a ...
Analha Dyalla Feitosa Lins   +4 more
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Secagem em leito de jorro do okara

open access: yesRevista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, 2019
O objetivo desse trabalho foi o estudo do processo de secagem em leito de jorro do subproduto do processamento de soja (okara) e a influência dos parâmetros operacionais em suas propriedades tecno-funcionais (propriedades emulsificantes e capacidade de retenção de água) e inativação dos inibidores de tripsina.
Renan Alex Lazarin   +2 more
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Taxa de evaporação em função do processo de recobrimento de grânulos de quebra pedra

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2014
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito das variáveis do processo de recobrimento de grânulos de quebra-pedra (Phyllantus niruri L.) com suspensão polimérica em secador de leito de jorro convencional sobre a taxa de evaporação.
Ana P. T. Rocha   +4 more
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Influência do processo de secagem e condição de armazenamento de extratos secos de Bauhinia forficata e Passiflora alata sobre seu perfil de dissolução

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015
No Brasil, os produtos fitoterápicos são considerados medicamentos, sendo necessário o estabelecimento de estudos que assegurem a manutenção dos requisitos de qualidade durante o processamento e o armazenamento.
C.R.F. SOUZA   +3 more
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Antioxidant activity and physical-chemical properties of spray and spouted bed dried extracts of Bauhinia forficata

open access: yesBrazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2009
Two distinct drying methods (spouted bed and spray drying) were used for production of dried extracts of Bauhinia forficata Link (Leguminosae, Caesalpinoideae). High-quality powder products in terms of physical and chemical properties were obtained. HPLC
Claudia Regina Fernandes Souza   +4 more
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Secagem da polpa de jambolão (Syzygium cumini) em secador de leito de jorro: efeito da clara de ovo como agente carreador de secagem na qualidade do produto

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2020
Resumo Este trabalho reporta a avaliação da secagem e das propriedades do pó de polpa de jambolão produzido com mistura de maltodextrina 10DE-clara de ovo, em diferentes proporções, como agentes carreadores de secagem (correspondendo a 19,5% da ...
Andressa Costa Soares   +1 more
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