Results 31 to 40 of about 4,208 (196)

Morfologi, morfometri, dan pola pertumbuhan ikan lemuru (Sardinella sp.) yang didaratkan di TPI Kedonganan Jimbaran, Bali

open access: yesJurnal Biologi Udayana
Indonesia merupakan negara yang didominasi oleh perairan, sehingga disebut sebagai negara maritim. Indonesia mempunyai keanekaragaman spesies laut yang tinggi, seperti spesies ikan. Perairan Bali merupakan memiliki keanekaragaman spesies ikan.
Intan Oktavia   +2 more
doaj   +1 more source

PERFORMA ITIK LOKAL JANTAN (Anas plathyrynchos) YANG DIBERI PAKAN SUPLEMEN

open access: yesCaraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 2017
The research was to know the influence of the supplementation lemuru fish oil and L-carnitine on the local male ducks’ performance. The cattle used were 96 local male ducks aged 10 days.
Wara Pratitis Sabar Suprayogi   +2 more
doaj   +1 more source

Analysis of Histamine Level in Lemuru Fish (Sardinella lemuru) in the Canning Industry

open access: yesBIO Web of Conferences
The presence of histamine is one of the food safety issues in the canned fish manufacturing industry. Histamine usually appears in canned fish products due the raw material employed is pelagic fish such as lemuru which is rich in histidine amino acid. Histidine can cause histamine production via decarboxylation reaction by bacterial activity during the
Budiadnyani I Gusti Ayu   +3 more
openaire   +2 more sources

MUSIM PENANGKAPAN IKAN LEMURU, Sardinella lemuru, Bleeker 1853 DI PERAIRAN SELAT BALI

open access: yesJurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 2017
Perikanan lemuru, Sardinella lemuru, Bleeker 1853 di Selat Bali dapat membentuk suatu biomassa yang tinggi karena terjadi proses upwelling pada musim timur, dimulai pada akhir bulan April dan berakhir padapermulaan bulan ...
I Gede Sedana Merta, Subhat Nurhakim
openaire   +2 more sources

Struktur Mikroanatomi Hati dan Kadar Kolesterol Total Plasma Darah Tikus Putih Strain Wistar Pasca Suplementasi Minyak Lemuru dan Minyak Sawit

open access: yesBiosaintifika: Journal of Biology & Biology Education, 2014
Mengkonsumsi minyak lemuru dan minyak sawit secara terus menerus, diduga dapat menyebabkan kerusakan mikroanatomi hati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur mikroanatomi hati dan kadar kolesterol total plasma darah tikus putih strain Wistar
Ngudy Jaka Surasa   +2 more
doaj   +1 more source

Profil Asam Lemak Abon Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) Dan Kajiannya Pada Makanan Pendamping Asi (MPASI)

open access: yesLempuk: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan, 2022
Tulisan ini bertujuan untuk mengkaji profil asam lemak abon ikan lemuru (sardinella lemuru) dan kajiannya pada makanan pendamping asi (MPASI). Asam lemak terutama asam lemak esensial di butuhkan tubuh agar tubuh dapat menjalankan fungsinya dengan baik.
Ayu Sri Utami, Illiyatus Sholiha
openaire   +1 more source

OPTIMASI PRODUKSI MINYAK IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) TERPAPAR PLASMA NON-THERMAL, KARAKTERISASI DAN UJI TOKSISITASNYA DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT) [PDF]

open access: yes, 2009
Telah dilakukan penelitian tentang optimasi produksi minyak ikan lemuru (sardinella longiceps) terpapar plasma non-thermal, karakterisasi dan uji toksisitasnya terhadap larva Artemia salina leach.
Wahyu, Afrianto
core  

A Baseline of Fish Species Richness Through eDNA Metabarcoding in an Understudied Tropical Mangrove Coast of Java, Indonesia

open access: yesEnvironmental DNA, Volume 7, Issue 6, November–December 2025.
This study demonstrates the use of environmental DNA metabarcoding of fish in a highly diverse but poorly described tropical mangrove ecosystem along the North coast of Java, Indonesia. Our results indicate eDNA metabarcoding can capture temporal differences and provide a baseline for fish diversity for future (eDNA metabarcoding) biodiversity studies ...
Lara Jansen   +6 more
wiley   +1 more source

Milk Chemical Composition of Dairy Cows Fed Rations Containing Protected Omega-3 Fatty Acids and Fermented Rice Bran [PDF]

open access: yes, 2013
The research was conducted to investigate the effect of ration containing protected omega-3 and fermented rice bran on chemical composition of dairy milk. The research employed 10 female PFH dairy cows of 2-4 years old with body weight 300-375 kg.
Purnomo, S. H. (S)   +1 more
core  

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BONGGOL NANAS (ENZIM BROMELIN) PADA PEMBUATAN KECAP IKAN DARI IKAN LEMURU (SARDINELLA LEMURU)

open access: yesChemical Engineering Journal Storage (CEJS), 2022
Ikan merupakan sumber protein hewani utama, yang kaya akan protein dan mempunyai daya cerna mencapai 80%. Karena sifat fisik ikan cepat mengalami pembusukan, khususnya pada iklim tropis dan kelembapan yang tinggi, maka perlu dilakukan pengawetan dan pengolahan salah satunya adalah dengan mengolah ikan menjadi kecap ikan melalui proses fermentasi, ikan ...
Reza Dwi Fani   +4 more
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy