Results 151 to 160 of about 12,374 (201)
Identificação de leveduras no processo de fermentação alcoólica [PDF]
openaire +1 more source
Comparative growth of trichoderma strains in different nutritional sources, using bioscreen c automated system. [PDF]
Rossi-Rodrigues BC +5 more
europepmc +1 more source
SIXTEEN YEARS OF PITYRIASIS VERSICOLOR IN METROPOLITAN AREA OF PORTO ALEGRE, SOUTHERN BRAZIL. [PDF]
Heidrich D +6 more
europepmc +1 more source
Evaluation of antimicrobial and cytotoxic activities of plant extracts from southern Minas Gerais cerrado. [PDF]
Chavasco JM +7 more
europepmc +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches:
DETERIORAÇÃO DE REFRIGERANTES POR LEVEDURAS
Visão Acadêmica, 2004Refrigerantes são bebidas não alcoólicas carbonatadas e constituem ótima fonte de glicídios. A composição química adocicada, o pH menor que 4,3, a aw maior que 0,90 e a atmosfera dos refrigerantes oferece condições favoráveis ao desenvolvimento de diversos microrganimos, incluindo leveduras deteriorantes..A deterioração ocasionada nos refrigerantes não
C. D. Rocha +3 more
openaire +1 more source

