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, 2001 Formato: Animação em stop motion - Duração: 6´46 - Produzido na Oficina de Vídeo-História de 2001-1.Esta animação apresenta episódios relativos ao folguedo do Boi de Mamão, característico da região litorânea de Santa Catarina.
Teixeira, José Umberto +4 more
core
Doce de mamão cristalizado: Parte 2: Vídeo
, 2014 O experimento apresenta sugestões para uma aula para explicar a química relacionada ao preparo do doce de mamão cristalizadoConhecimento de soluções e reações químicas que envolvem carbonatosEnsino Médio::BiologiaEnsino Médio ...
Mateus, Alfredo
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EFEITO DA APLICAÇÃO DE CERA DE CARNAÚBA SOBRE INCIDÊNCIA DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA EM MAMÃO
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011 O mamão é caracterizado por uma vida pós-colheita relativamente curta, completando o seu amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais, sendo que vários fatores de pré e pós-colheita, como patógenos ou fatores abióticos, podem ...
José Hamilton Costa Filho +4 more
doaj
Novel Probiotic/Bacterial Cellulose Biocatalyst for the Development of Functional Dairy Beverage. [PDF]
Foods, 2022 Lappa IK +4 more
europepmc +1 more source
Inhibitory Effect of Antidesma bunius Fruit Extract on Carbohydrate Digestive Enzymes Activity and Protein Glycation In Vitro. [PDF]
Antioxidants (Basel), 2020 Aksornchu P +8 more
europepmc +1 more source
AVALIAÇÃO CENTESIMAL E SENSORIAL DA GELEIA DE MORANGO COM ADIÇÃO DE SEMENTE DE MAMÃO (C.Papaya) [PDF]
, 2017 Devido à industrialização do mamão, uma grande quantia de resíduos é gerada, dentre esses estão suas sementes, que na maioria das vezes não são aproveitadas e acabam sendo descartadas de forma irregular, e a utilização desses resíduos na produção de ...
Masson, Gustavo Abrahão +5 more
core
Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 Gelled aspect in papaya fruit is typically confused with premature ripening. This research reports the characterization of this physiological disorder in the pulp of papaya fruit by measuring electrolyte leakage, Pi content, lipid peroxidation, pulp ...
Jurandi Gonçalves de Oliveira +8 more
doaj
Participatory ethnobotany: comparison between two quilombos in the Atlantic Forest, Ubatuba, São Paulo, Brazil. [PDF]
PeerJ, 2023 Sauini T +15 more
europepmc +1 more source
Irrigação e fertirrigação na cultura do mamão. [PDF]
, 2017 Crescimento do mamoeiro sob irrigação; Floração, pegamento e crescimento de frutos do mamoeiro sob irrigação; Necessidades hídricas e produtividade do mamoeiro; Transpiração de plantas de mamão; Distribuição do sistema radicular e absorção de água pelas ...
SILVA, J. G. F. da +4 more
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Avaliação de compostos bioativos em mamão desidratado. [PDF]
, 2016 O mamão destaca-se por seu elevado valor nutricional, sendo rico em açúcares e compostos bioativos, como os carotenoides e a vitamina C. A desidratação é uma tecnologia que preserva a qualidade nutricional e sensorial das frutas e promove a concentração ...
SANTANA, S. C. +5 more
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