COMPORTAMIENTO FISIOLÓGICO POSTCOSECHA DE TALLOS FLORALES DE ROSA (Rosa hybrida L.) EN RESPUESTA AL FÓSFORO APLICADO EN PRECOSECHA [PDF]
Durante el crecimiento y desarro- llo de las flores, la nutrición fosforada es un factor que puede influir en la vida en flore- ro. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de cinco niveles de fósforo (P): 0, 0.5, 1.0, 1.5 y 2.0 me·L-1 de P ...
Colinas-León MT +3 more
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El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar fisiológicamente el desarrollo y la maduración del fruto de maraca y encontrar parámetros que permitan su adecuado manejo en pre y poscosecha.
Hernández G. María Soledad +3 more
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Caracterización de las técnicas de manejo en postcosecha para la obtención de cafés especiales [PDF]
La expresión "cafés especiales" se ha convertido en una etiqueta genérica que abarca una gama de cafés diferentes, que consiguen una prima superior a los demás cafés o son percibidos como diferentes de las marcas de café normalmente disponibles.
Bastidas Pantoja, Mabel Cristina
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FISIOLOGÍA DE LA MADURACIÓN Y MANEJO EN POSTCOSECHA DE FRUTILLA CHILENA (Fragaria chiloensis)
The Chilean strawberry (Fragaria chiloensis) is a native species to Chile. Consumers value this fruit for its organoleptic properties, but it is highly perishable. Since it is a non-climacteric fruit, harvesting at the optimum ripening stage is essential to ensure its quality during commercialization.
Carlos Villarroel, Karin Albornoz
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Manejo sustentable de plagas de algunos cultivos de importancia económica en el Estado de México [PDF]
Se ejemplifican casos de manejos sustentable de plagasLas actuales condiciones de marcado de productos agropecuarios exigen alimentos sanos e inocuos, lo que obliga a buscar alternativas de manejo de plagas (insectos, patógenos y malezas) con menor ...
CASTAÑEDA VILDOZOLA, ALVARO +5 more
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Cambios en los antioxidantes fenólicos de berenjena violeta durante el desarrollo y almacenamiento refrigerado [PDF]
Los frutos de berenjena son muy ricos en antioxidantes dentro de los vegetales. En el presente trabajo se evaluó la influencia del estado de desarrollo y de las condiciones de almacenamiento sobre el nivel y la estabilidad de los antioxidantes fenólicos ...
Chaves, Alicia Raquel +3 more
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La granadilla, su caracterización física y comportamiento postcosecha
La agricultura moderna tiende a un aumento de la producción agrícola, mediante la aplicación de tecnología que permita aumentar la oferta de productos perecederos frescos, pero sólo hasta hace relativamente poco se ha comprendido que es necesario y ...
Fanny Villamizar de Borrero +2 more
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Efecto del manejo del dosel en arándano de arbusto alto sobre la calidad de fruta a cosecha y la condición de fruta en postcosecha: poda sectorial y apertura de la copa [PDF]
76 p.En Chile el cultivo del arándano ha crecido fuertemente, debido al aumento de la superficie comercial plantada y a la producción de grandes cantidades de fruta fresca de calidad destinada al mercado de exportación.
Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Informante) +2 more
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Características físicas y fisiológicas de La Pera Variedad Triunfo de Viena (Pyrus communis L)
La Universidad Nacional de Colombia, a través del Departamento de Ingeniería Agrícola de Santafé de Bogotá, con la financiación del CINDEC y la participación de la comunidad de Agricultores del municipio de Nuevo Colón (Boyacá), ha venido adelantando el ...
Alfonso Parra Coronado +2 more
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Enfermedades y fisiopatías que afectan a la calidad del ajo en postcosecha [PDF]
Las enfermedades y fisiopatías que afectan al ajo pueden llegar a ocasionar importantes pérdidas en postcosecha, de vital importancia cuando el producto se destina a la exportación a mercados que cada día son más ...
Castillo, P. +3 more
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