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MANEJO Y ALMACENAMIENTO EN SECO Y HÚMEDO DE CUATRO CULTIVARES DE ROSA DE CORTE
Se evaluó la calidad postcosecha de tallos florales de cuatro cultivares de rosa (Freedom, Opera, Red alfa y Red vicer) sometidos a dos pretratamientos después de la cosecha, manejo en seco y uso de solución hidratante (Hydraflor®), y su posterior ...
Gabriela Mosqueda-Lazcares +4 more
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Empaque, frutos, daño mecánico, almacenamiento.
Rafael Gómez-Jaimes +6 more
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El fruto de chayote (Sechium edule (Jaqc.) Sw.) es una hortaliza de exportación de importancia para México y Costa Rica. El proceso comercial exige cumplir con estándares de calidad, que implican frutos sanos y libres de defectos.
Siul D. Romero-Velazquez +4 more
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El cultivo de arándanos (Vaccinium corymbosum) en la Argentina se localiza principalmente en las regiones noreste y noroeste del país. Las provincias de Tucumán, Catamarca y Salta son las principales productoras del NOA, contando con ventajas competitivas para abastecer los mercados demandantes y de mayor consumo en contra-estación.
Morales, Norma Karina +5 more
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El fruto de chayote (Sechium edule (Jaqc.) Sw.) es una hortaliza de exportación de importancia para México y Costa Rica. El proceso comercial exige cumplir con estándares de calidad, que implican frutos sanos y libres de defectos.
Siul D. Romero Velazquez +4 more
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ALGUNAS REFLEXIONES PARA COMERCIALIZAR PERECEDEROS (EL CASO DE LAS FRUTAS)
Colombia es un país de múltiples oportunidades ya que cuenta con una situación privilegiada al tener todos los climas todo el año, posee dos océanos, lo cual da una ventaja competitiva en la parte comercial y en las condiciones actuales se ...
Carlos Alberto Areiza V.
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Diagnóstico sobre el manejo postcosecha y la calidad inicial de la semilla de granos básicos producida artesanalmente en cinco zonas de Nicaragua [PDF]
El objetivo del presente estudio fue obtener información acerca de la cosecha, post-cosecha y la calidad inicial de las semillas de los granos básicos producida por productores artesanales en distintas zonas de Nicaragua, mediante la realización de un Diagnóstico Rural Participativo (DRP) a 104 productores, y la determinación de la calidad inicial de ...
Mercado Puerto, Arling Enrique +1 more
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El mango (Mangifera indica L.) es uno de los frutos tropicales más producidos en el mundo, sin embargo, durante la postcosecha es afectado por patógenos como Colletotrichum gloeosporioides, causante de la antracnosis del mango.
Tatiana Arboleda-Zapata +2 more
doaj
Soursop fruits (Annona muricata L.) have a short shelf life from, six to eight days after harvest, time in which the fruits soften. Within the physicochemical changes in postharvest ripening, pH decreases while soluble sugars and total acidity increase, which confers its slightly acidic taste.
423013,36088 +1 more
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