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A Socio-Economic Survey of the Smallholder Sector in the Province of Nampula: Research Methods [PDF]

The decision was made to conduct a survey among smallholder households, which would be as comprehensive as possible, given the limitations of personnel, timing and funding.
Anonymous
core   +1 more source

Production et utilisation des amidons de manioc dans les villages métiers du delta du fleuve rouge [PDF]

, 2007
Au Vietnam, différentes échelles de valorisation de l'amidon de manioc coexistent, à savoir : l'extraction d'amidon des racines et ses utilisations ultérieures dans les filières alimentaires et pharmaceutiques.
Da, Guillaume, Dufour, Dominique, Le Thanh Mai,, Maréchal, Pierre-André, Nguyen Khac Quynh,   +4 more
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Situation alimentaire et nutritionnelle dans les zones urbaines en Afrique [PDF]

, 1993
Cette communication décrit les habitudes alimentaires des consommateurs de manioc à Brazzaville et met en évidence leurs exigences de qualité vis-à-vis des produits finis.
Adoua-Oyila, G.M., Massamba, J., Trèche, Serge   +2 more
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Optimisation de la méthode sous réacteur Johnson-su pour la production d'engrais biologique par compostage des déchets de manioc à Ngotto, Région de l’Est Cameroun

African Journal on Land Policy and Geospatial Sciences
La forte croissance démographique et la standardisation des modes de consommation sont à l’origine d’une forte demande de biens alimentaires. Malheureusement, les changements climatiques mettent en mal les systèmes de production.
FOYET GANKAM
doaj   +1 more source

Analysis of starch grains trapped in human dental calculus in Áspero, Peru during the Initial Formative Period (3000-1800 BCE). [PDF]

Sci Rep, 2023
Yseki M, Pezo-Lanfranco L, Machacuay M, Novoa P, Shady R.   +4 more
europepmc   +1 more source

Dynamique des Bactéries Lactiques des ferments traditionnels de manioc ( Manihot esculenta, Crantz ) destinés à la production de l’attiéké Adjoukrou, Ahizi et Ebrié , en Côte d’Ivoire

, 2018
Objectif: Cette etude vise a degager l’originalite de la fermentation lactique au cours de la production de l’ attieke (semoule de manioc cuite a la vapeur) dans les espaces ethnoculturels Adjoukrou , Ahizi et Ebrie .
Marie Djégba Toka, Jean-Paul Bouatenin, Alfred Kouamé, M. Djè   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Forces Driving Change in Rwandan Smallholder Agriculture 1990-2001 [PDF]

Food Security Research Project (FSRP) and Division of Agricultural Statistics (DSA) Ministry of Agriculture, Livestock and Forestry MINAGRIfood security, food policy, Rwanda, smallholder agriculture, Crop Production/Industries, Q18,
Donovan, Cynthia, Loveridge, Scott, Mpyisi, Edson   +2 more
core   +1 more source

Essais culturaux sur le Manioc

Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, 1957
Miège Jacques. Essais culturaux sur le Manioc. In: Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, vol. 4, n°9-10, Septembre-octobre 1957. pp. 402-441.
openaire   +3 more sources

Évaluation de l’âge optimal de maturation des différentes variétés de manioc ( Manihot esculenta Crantz) tant locales qu’améliorées cultivées à Ngandajika en République Démocratique du Congo

, 2018
Objectif : Une etude a ete menee a la station de l’Institut National pour l’Etude et la Recherche Agronomique (INERA) de Ngandajika, province de la Lomami, Republique Democratique du Congo, durant les annees culturales 2013/2014 et 2014/2015 en vue de ...
M. Donat, Tshimbombo Jadika Carcy, Muyayabantu Mupala George, T. Théophile, Kamukenji Nam’a Mbaji Alphonse, Beya Mutombo Salomon, Mukendi Kamambo Robert   +6 more
semanticscholar   +1 more source

Développement d´un questionnaire d´évaluation des apports calciques journaliers chez le Camerounais (QUEVACC). [PDF]

Pan Afr Med J, 2023
Nkeck JR, Ondoa HB, Hamadjoda S, Essama DB, Talongong BF, Ngandeu-Singwe M.   +5 more
europepmc   +1 more source