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Estudo coproparasitológico e epidemiológico de crianças e manipuladores de alimentos durante 3 anos em uma creche da Paraíba

open access: diamond, 2017
Laís Rodrigues Dias   +5 more
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Contaminação ambiental por Staphylococcus spp. Em uma linha de produção de queijo de coalho. [PDF]

open access: yes, 2011
BORGES, M. de F.   +4 more
core  

Formação para manipuladores de alimentos: conhecimento sobre flavonoides e desenvolvimento de preparações para a alimentação escolar

open access: diamond, 2017
Karina Zanoti Fonseca   +4 more
openalex   +2 more sources

Avaliação do conhecimento, atitudes e práticas dos manipuladores de alimentos de uma unidade de alimentação e nutrição do município de Ubá-MG

open access: diamond
Lara Costa Martins   +4 more
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Prevalência de enteroparasitoses em material subungueal de manipuladores de alimentos

open access: green, 1993
K.S. Browers   +3 more
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