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The study of geography? Franz Boas and his canonical returns
Journal of Historical Geography, 2015exaly
Titchmarsh and Boas-type theorems related to (κ,n)-Fourier transform
Analysis (Germany)Selma Negzaoui
exaly
Vanishing moments of wavelets associated with generalized-phase Boas transforms
Integral Transforms and Special FunctionsNikhil Khanna, Ahmad Al-Salman
exaly
Boas and the metaphysics of race in the biological race debate
Studies in History and Philosophy of Science Part Aexaly
Instituições de Longa Permanência para Idosos devem ofertar alimentos que atendam às exigências das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para que não haja nenhum risco à saúde desta população. O objetivo deste trabalho foi implantar as Boas Práticas
Fátima Lidiane Persch +9 more
doaj +3 more sources
Introdução: Os pescados são alimentos muito nutritivos, mas também altamente passíveis de contaminação. Uma vez contaminados, podem ser agentes veiculadores de doenças ao homem.
Simone Aparecida Lopes Rodrigues +2 more
doaj +2 more sources
Boas práticas de manipulação na comercialização do camarão fresco em feiras livres de Belém, PA
A aplicação de boas práticas de manipulação entre feirantes que comercializam pescado na Amazônia é fundamental, devido aos hábitos de consumo alimentar regionais e da preferência pela aquisição de alimentos em feiras livres e mercados.
Gisélia de Lourdes Cardoso de Alcântara +1 more
doaj +2 more sources
As condições higiênicas dos estabelecimentos produtores de alimentos dependem da adoção das boas práticas, sendo esta essencial para assegurar a obtenção de alimentos seguros.
Cinara Camara de Oliveira +7 more
doaj +3 more sources
A implantação de Boas práticas nas Unidades de Alimentação e Nutrição hospitalares é necessária devido à intensa produção e manipulação de alimentos, para garantir o alimento seguro à população hospitalizada, sobretudo em períodos de troca de vigência ...
GISELE OLIVEIRA SUMAS ASSIS +3 more
doaj +2 more sources

