Efek Perlakuan Cold Plasma terhadap Umur Simpan Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.)
Cabai rawit merupakan produk yang mudah mengalami kerusakan setelah dipanen. Salah satu kerusakan yang dapat menyebabkan pembusukan pada cabai rawit adalah karena mikroorganisme.
Yohanes Aris Purwanto +2 more
doaj +1 more source
Teknologi Mengering Hasil Pertanian Guna Mempertahankan Masa Simpan [PDF]
Jantri Sirait +3 more
openaire +1 more source
Study on the performance enhancement of biomedical implants: in vitro test under UV irradiation of titanium anodised in mixed electrolyte [PDF]
Titanium (Ti) recently has widely been used in the biomedical applications due to its high performance. Therefore, surface modifications of titanium have attracted a lot of interest to provide better osseointegration.
Elfallah, Saleh S Saleh
core
. Proses pasteurisasi membuat susu hanya dapat disimpan hingga 5 hari, sehingga diperlukan teknik pengawetan dan pengolahan lainnya untuk memperpanjang masa simpan susu pasteurisasi.
Zuraida Hanum +3 more
doaj +1 more source
Uji Masa Simpan Kualitas Minyak Hasil Ekstraksi Biji Buah Bintaro (Cerbera Manghas L) sebagai Bahan Baku Biodiesel [PDF]
Saving bintaro oil can make damage because hidrolysis and oxidation process. Demage oil could know by increasing of free fatty acid degree and water content degree.
Budiani, E. S. (Evi) +2 more
core
PENGARUH SUHU RUANG DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP VIGOR BENIH DAN KECAMBAH SORGUM VARIETAS SUPER-2
Tanaman sorgum merupakan salah satu sumber bahan pangan alternatif. Sorgum dapat dijadikan sebagai salah satu tanaman pangan alternatif di masa depan yang mempunyai banyak manfaat untuk memenuhi kebutuhan pangan Indonesia.
Diana Pangastuti +3 more
doaj +1 more source
Pengaruh Masa Simpan terhadap Kualitas Fisik dan Kadar Air pada Wafer Limbah Pertanian Berbasis Wortel [PDF]
The aim of this research is to find 1) the changes of physicalquality andwater content on wafer of agricultural waste were kept in a range of different times; 2)the most effective time for savingsan wafer of agricultural waste. The research was conducted
Fathul, F. (Farida) +2 more
core
Pendugaan Umur Simpan Manisan Kering Jambu Biji dalam Kemasan Menggunakan Metode ASLT
Pengolahan jambu biji menjadi manisan kering merupakan alternatif untuk memperpanjang umur simpan jambu biji. Tujuan penelitian ini untuk menduga umur simpan manisan kering jambu biji dalam kemasan plastik polipropilen pada sembarang suhu penyimpanan ...
Gokma Ampetua Siregar +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN PEMANFAATAN KEMASAN ATMOSFER TERMODIFIKASI PADA PENYIMPANAN BUAH MANGGA CENGKEH (MANGIFERA INDICA. L) [PDF]
Mangga cengkeh tergolong buah klimakterik yang masih melakukan respirasi pasca pemanenan sehingga mudah rusak selama penyimpanan. Salah satu upaya untuk memperpanjang daya simpan mangga cengkeh yaitu dengan menggunakan kemasan aktif.
Muammar Aris Munandar
core
Pengaruh Teknik Ekstraksi dan Varietas terhadap Viabilitas Benih Tomat (Lycopersicum Esculentum L.) [PDF]
Biji tomat memiliki lendir yang mengandung zat inhibitor bagi benih tomat. Lendir yang menempel pada benih menghambat proses perkecambahan. Pada umumnya lendir pada tomat buah lebih pekat karena kandungan airnya lebih rendah dibandingkan tomat sayur ...
Prasetya, W. (Widdi) +2 more
core +1 more source

