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Metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos

Agronomía Mesoamericana, 2007
Metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos. Se diseñó una metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos.
Eric Wong González
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Indicadores bacterianos no habituales de la calidad de aguas naturales

Cuadernos de investigación UNED, 2013
Aeromonas spp. y Pseudomonas spp. están presentes en el agua y han sido propuestos como indicadores de su estado trófico, son un riesgo para la salud pública debido a que son patógenos oportunistas.
Sara Ávila de Navia, Sandra Mónica Estupiñán Torres, Flor Helena Chavarro, Diana Alejandra Acero   +3 more
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Caracterización sanitaria e identificación de los puntos de contaminación microbiológica en la cadena de comercialización pesquera en el puerto de Pucallpa, Ucayali, Perú

, 2020
El objetivo del estudio fue caracterizar sanitariamente la cadena de comercialización pesquera e identificar los puntos de contaminación microbiológica desde el desembarque hasta la venta, en el puerto de Pucallpa, Ucayali, Perú.
E JuanRondón, D. DaphneRamos, L. MiguelVilca, S EduardoSalazar, Q YamiliMendoza, V RosaGonzález   +5 more
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Avaliação microbiológica da água de consumo de casas localizadas em área alagada em um município do estado Amapá

, 2020
Realizar analise microbiologica da agua de consumo distribuidos via tubulacao hidraulica para as residencias localizadas em um bairro alagado do municipio de Macapa - AP. Metodos: Estudo transversal, descritivo, quantitativo, realizado atraves de coletas
Claude Porcy, Taynara da Silva Costa, Vanessa da Silva do Nascimento, Valentim Silva Monteiro, Joziele Neves Nogueira, Rubens Alex de Oliveira Menezes   +5 more
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ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE POLPAS DE FRUTAS INDUSTRIALIZADAS COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADO EM BELÉM DO PARÁ

, 2020
As frutas são alimentos de elevado teor nutritivo, compondo uma dieta saudável e equilibrada, possuem ainda um importante papel no desenvolvimento econômico da região Amazônica, que é um bioma com grande diversidade frutífera.
Thalita Bandeira Dantas e Silva, Vanusa De Souza Martins, J. M. Pereira, Luciane do Socorro Nunes dos Santos Brasil, Suely Maria Ribeiro Da Silva   +4 more
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SUBSÍDIOS À REGULAMENTAÇÃO DO REÚSO DA ÁGUA NO BRASIL – UTILIZAÇÃO DE ESGOTOS SANITÁRIOS TRATADOS PARA FINS AGRÍCOLAS, URBANOS E PISCICULTURA [PDF]

Revista DAE, 2008
Este artigo inclui uma breve análise comparativa entre as duas principais referências de critérios de qualidade microbiológica da água para reúso agrícola, urbano e piscicultura, tendo como pano de fundo o conceito de risco à saúde.
Rafael Kopschitz Xavier Bastos, Asher Kiperstok, Carlos Augusto de Lemos Chernicharo, Lourdinha Florencio , Luis Olinto Monteggia, Marcos von Sperling, Miguel Mansur Aisse, Paula Dias Bevilacqua, Roque Passos Piveli   +8 more
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Avaliação microbiológica do queijo artesanal produzido e comercializado em uma cidade do interior da Paraíba

, 2020
O presente trabalho buscou analisar a qualidade microbiológica do queijo coalho artesanal produzido na zona rural do município de Soledade, Paraíba.
Maria Lizieda Fabricio de Sousa, Mayana Morais de Sousa, E. D. Paz, Mayra da Silva Cavalcanti   +3 more
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Caracterización microbiológica de polen seco y congelado en Viracachá-Colombia

Revista MVZ Cordoba, 2020
Objetivo. Caracterizar microbiológicamente el polen seco y congelado producido en el municipio de Viracachá-Boyacá. Materiales y métodos. A través de un estudio transversal descriptivo cuantitativo se tomaron muestras de 5 apiarios, cada uno con 10 ...
Julio César Vargas-Abella, L. E. Tarazona-Manrique, R. J. Andrade-Becerra   +2 more
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Variación espacial de la contaminación por coliformes fecales en el Río Portoviejo, Provincia de Manabí

Revista Tecnológica
El presente estudio evalúa la calidad microbiológica y fisicoquímica del río Portoviejo, ubicado en la provincia de Manabí (Ecuador), mediante el análisis de coliformes fecales y parámetros como pH, temperatura, conductividad eléctrica, sólidos totales ...
Vicente Cedeño Álava, Olga Arévalo Castro, Katthy López Escobar, Ida Álava Mieles, Vinicio Macas Espinosa   +4 more
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Qualidade microbiológica de produtos de origem animal produzidos e comercializados no Oeste Catarinense

Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica de produtos de origem animal (leite, carne e ovos) produzidos e comercializados na microrregião oeste e meio oeste de Santa Catarina durante o ano de 2013.
Paula Rossi, Gabriel Bonetto Bampi
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