Results 31 to 40 of about 77 (73)
Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1958 Mljekarsko posuđe, pa bile to muzlice, kantice za mlijeko (kojima se služe proizvođači), ili kante za transport mlijeka kamionima ili drugim prijevoznim sredstvima, jedna je od slabosti u našem mljekarstvu.
openaire +1 more source
Traditional Balkan fermented milk products. [PDF]
Eng Life Sci, 2018 Teneva-Angelova T +3 more
europepmc +1 more source
, 2016 U današnjem svijetu jedna od neizostavnih namirnica je mlijeko. Međutim, kako bi se olakšao njegov transport, pakiranje, skladištenje, ali i produžio rok trajanja i proširila mogućnost njegove uporabe došlo je do razvoja tehnologije proizvodnje mlijeka u prahu.
openaire +1 more source
Mlijeko, kolesterin i arterioskleroza
Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1962 U novije vrijeme pojavljuju se u dnevnoj štampi popularni članci iz kojih bi se moglo zaključiti da, pored ostalog, i mlijeko kao i mliječni proizvodi, naročito masni sir i maslac, doprinose oboljenju od arterioskleroze. Bez obzira na to da li se tu radi o propagiranju margarina i sličnih proizvoda, to nas je ustvari ponukalo da se kratko osvrnemo na ...
openaire +1 more source
Greater Celandine's Ups and Downs-21 Centuries of Medicinal Uses of Chelidonium majus From the Viewpoint of Today's Pharmacology. [PDF]
Front Pharmacol, 2018 Zielińska S +5 more
europepmc +1 more source
Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1956 Добијањем помоћи од УНИЦЕФ-а (Фонда Уједињених нација за помоћ деци) унапређење млекарства у нашој земљи добило je нов полет. Предратно и послератно затечено стање није гарантовало снабдевање деце здравим млеком и у довољним количинама, посебно у већим градовима и индустријским центрима.
openaire +1 more source
Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1952 U stočarskim krajevima Srbije i Makedonije i na Balkanu uopće od pamtivijeka izrađivalo se kiselo mlijeko i jogurt. Međutim Europa i ostali svijet zna za jogurt tek od prije pedeset godina. U to vrijeme čuveni ruski znanstvenik Mečnikov radio je u Pasterovom institutu u Parizu na problemu starenja i smrti.
openaire +1 more source
, 2017 U radu su prikazani rezultati istraživanja o povezanosti konzumacije mlijeka i rizika za razvoj metaboličkog sindroma. Pozitivni učinci mlijeka i mliječnih proizvoda objašnjavaju se specifičnim sastavom mlijeka i mliječne ...
openaire +2 more sources
Mljekarstvo : Dairy Experts Journal, 1956 Izgradnjom mljekara u akciji "Unicefa" u glavnim gradovima pojedinih republika u Beogradu, Zagrebu, Novom Sadu, Osijeku, Sarajevu, Skoplju i Ljubljani, počele su mljekare i u našoj zemlji prvi put po suvremenom-načinu opskrbljivati građane u tim gradovima mlijekom u staklenim bocama, te je tako i naša zemlja stupila u tom pogledu u red ostalih ...
openaire +1 more source
Advances in Medical informatics: collected by Izet Masic. [PDF]
Acta Inform Med, 2012 europepmc +1 more source