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APLICAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS NA CINÉTICA DE SECAGEM DA BARDANA (Arctium lappa)

2022
A bardana (Arctium lappa) é uma planta medicinal não convencional, fonte de inulina e compostos bioativos. O alto conteúdo de água das raízes de bardana pode promover a oxidação e degradação dos compostos bioativos presentes, sendo necessário a aplicação de processos de preservação de produtos agroindustriais para prolongar o shelf life deste produto ...
L. G. Santos, G. P. Silva, N. Reginato, R. M. Galante, L. O. Werle   +4 more
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MODELAGEM DO PROCESSO DE SECAGEM CONVECTIVA DO TEGUMENTO DE MANGA: AVALIAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS

2023
Quantidades significativas de resíduos são geradas durante o processo de industrialização da manga, e seu descarte inadequado causa impactos negativos ao meio ambiente. Diante disso, uma das metas da indústria de alimentos é buscar formas de aproveitar esses resíduos, transformando-os em benefícios financeiros e reduzindo os impactos ambientais.
KHEILA GOMES NUNES, JOSIVANDA PALMEIRA GOMES, DENIS SOARES COSTA, PATRÍCIA MARIA DE ARAÚJO GOMES, SHÊNIA SANTOS MONTEIRO, VERA LUCIA ANTUNES DE LIMA, JAILTON GARCIA RAMOS   +6 more
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ESTIMAÇÃO DE PARÂMETROS A PARTIR DE MODELOS FENOMENOLÓGICOS DE SECAGEM

Ciência,Tecnologia e Inovação para um Brasil justo, sustentável e desenvolvido
Alexandre Maciel Ramos, Hugo Perazzini
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ESTUDO DA SECAGEM DE AMÊNDOAS DE CACAU (THEOBROMA CACAO) ATRAVÉS DE MODELOS EMPÍRICOS

IV Encontro Nacional da Agroindústria, 2018
L. F. A., J. V. S. A., E. S. L., A. G. N., V. S. O. F., C. M. R. F.   +5 more
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Validação do modelo matemático de secagem de grãos de milho em leito fixo utilizando CFD

XXVIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Mecânica, 2022
Estêvão Lannes Tolentino, Fernando Azalim, José Leôncio Fonseca de Souza   +2 more
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MODELO MULTIPERÍODO DE OTIMIZAÇÃO PARA ALOCAÇÃO DE FLORESTAS PARA SUPRIMENTO ENERGÉTICO NA SECAGEM DE GRÃOS

Simpósio de Engenharia de Produção - SIMEP, 2022
Moises Knaut Tokarski, Jose Eduardo Pecora Junior   +1 more
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AJUSTES DE MODELOS PARA A SECAGEM DE GRÃOS DE SORGO EM DIFERENTES TEORES DE ÁGUA

Anais do IV Inovagri International Meeting - 2017, 2017
L. C. MOURA, O. RESENDE, D. E. C. OLIVEIRA, G. B. RODRIGUES   +3 more
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SECAGEM PRECEDIDA DE DESIDRATAÇÃO OSMOTICA DE PSEUDOFRUTO DE CAJU: COMPARAÇÃO ENTRE MODELOS MATEMÁTICOS APLICADOS

Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 2007
L.F. Marques, M.E.M. Duarte, M.E.R.M.C. Mata, L.S. Nunes, T.L. Costa, P.B.S. Costa, S.T.G. Duarte   +6 more
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CINÉTICA DE SECAGEM DE SEMENTES DE ABÓBORA

2021
exaly  

INVESTIGAÇÃO DE MODELOS SEMI-EMPÍRICOS DE CINÉTICA DE SECAGEM DE PIMENTA-DO-REINO SECA SOB CONVECÇÃO NATURAL

Blucher Chemical Enginnering Proceedings, 2014
T S Lira
exaly