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Cinética de secagem de folhas de fumo e suas propriedades termodinâmicas
As atividades pós-colheita têm a finalidade de prevenir e minimizar as perdas que ocorrem durante a comercialização dos produtos agrícolas, com destaque para a secagem.
G. H. H. Oliveira +3 more
doaj +1 more source
Equipamentos alternativos na obtenção de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). [PDF]
O tambaqui (Colossoma macropomum) é o segundo maior peixe de escama da América, superado apenas pelo pirarucu. Nativo da bacia Amazônica, atualmente vem ganhando destaque na aquicultura familiar da Região Norte, como no Estado do Pará, onde seu consumo ...
ABREU, L. F. +2 more
core
Este trabalho apresenta um estudo teórico da transferência de calor e massa durante a secagem de tijolos cerâmicos industriais em estufa. Foram propostos modelos matemáticos para descrever as cinéticas de secagem e aquecimento do tijolo em função do tempo de processo, considerando a existência das áreas superficiais interna e a externa e variações ...
Lucas Pereira Castanheira Nascimento +7 more
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Calibração do sensor de capacitância irrigap para medida da umidade em solo de textura franco argilosa. [PDF]
O uso de sensores de capacitância para a medida da umidade do solo necessita de calibração para garantir o melhor desempenho desses equipamentos, em função da variabilidade dos atributos dos solos.
BASSOI, L. H. +2 more
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Secagem de fibras de sisal em leito fixo: uma análise preditiva usando modelos concentrados
Fibras de sisal tem despertado o interesse da academia e indústria, devido as suas excelentes características para uso em diversas aplicações. Essas fibras, ao serem extraídas da planta, estão úmidas e, são submetidas a secagem para redução do teor de umidade.
Jacqueline Félix de Brito Diniz +7 more
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CINÉTICA DE SECAGEM DE ACEROLA (Malpighia emarginata DC) PELO PROCESSO FOAM-MAT
A acerola é um fruto cujo cultivo tem ganhado destaque nos últimos anos. No Brasil, a aceroleira encontrou boas condições de adaptação, o que é verificado nos grandes volumes de produção gerados e na excelente qualidade dos frutos.
Cintia da Silva Araújo +2 more
doaj +1 more source
Curvas de dessorção e calor latente de vaporização para as sementes de milho pipoca (Zea mays). [PDF]
O objetivo deste trabalho foi determinar as curvas de umidade de equilibrio higroscopico e o calor latente de vaporizacao para as sementes de milho pipoca (Zea mays). O teor de umidade inicial das sementes era 23% b.u.
CHRIST, D. +3 more
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Cinética de desidratação osmótica seguida de secagem convectiva do parênquima do cladódio da palma
A palma (Opuntia e Nopalea), originária do México, é uma cultura amplamente utilizada na alimentação humana, produção de medicamentos, cosméticos, corantes, biogás, e na conservação de solos. Este estudo avaliou a influência das soluções desidratantes de
Maria José Silveira da Silva +7 more
semanticscholar +1 more source
Conhecer o comportamento do bagaço de laranja durante a secagem é de suma importância quando se deseja utilizá-lo para fins tecnológicos, como é o caso de sua aplicação como adsorvente.
Leila Denise Fiorentin +5 more
doaj +1 more source
No processamento de palmeira-real (Archontophoenix cunninghamiana) para a obtenção de palmito são gerados excedentes sólidos como cascas que, se dispostos inadequadamente, causam danos ambientais. Estas cascas são nutricionalmente atrativas para a alimentação e quando colonizadas por fungos basidiomicetos comestíveis, podem resultar na agregação de ...
Thaynã Gonçalves Timm +4 more
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