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SANIDADE DE MOLUSCOS BIVALVES EM RELAÇÃO AS BIOTOXINAS MARINHAS
A proliferação de certas algas microscópicas (microalgas), marinhas ou de água doce, pode causar diversos problemas para o homem e para o ecossistema como um todo. Quando a proliferação dessas algas é grande, o fenômeno é designado por “Harmful Algal Blooms”, ou HABs (‘proliferações de algas nocivas’).
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Visando atender í demanda por informações nutricionais do mexilhão como matéria-prima a ser utilizada na elaboração de produtos alimentícios, este trabalho analisou a composição centesimal de mexilhões Perna perna cultivados em três áreas distintas
Érika Fabiane FURLAN +3 more
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Ocorrência de fármacos nos moluscos bivalves: casos de estudo
A ocorrência de fármacos no meio hídrico é um problema ambiental atual e pertinente. A contaminação dos ecossistemas e das espécies aquáticas, pode de forma direta ou indireta afetar a saúde humana. Os moluscos bivalves são animais marinhos fortemente afetados pela contaminação das águas, inerente ao facto de se alimentarem por filtração da água ...
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O Programa Nacional de Controle Higiênico-Sanitário de Moluscos Bivalves (PNCMB) é executado em Santa Catarina há cinco anos. Durante esse período, estudos e discussões a respeito dos resultados do programa sugerem que ajustes legislativos poderiam ...
Felipe Matarazzo Suplicy +2 more
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O objetivo deste trabalho é apresentar uma apreciação crítica a respeito do índice de qualidade da água e proteção da vida aquática (IQAPVA), e buscar maiores informações sobre as questões levantadas pela Associação Livre de Aquicultores da Bacia do Rio ...
Fernanda Albuquerque dos Reis Veríssimo +1 more
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Introdução: Os norovírus (NoV) são importantes agentes causadores de gastroenterite de origem alimentar, com surtos associados ao consumo de frutas, vegetais folhosos, moluscos bivalves e alimentos de delicatessen. O aumento da importância epidemiológica
Isabelle da Silva Luz +1 more
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DOENÇAS TRANSMITIDAS POR PESCADO NO BRASIL
Este estudo apresenta informações qualitativas e quantitativas sobre as Doenças Transmitidas por Pescado no Brasil durante o período compreendido entre 1983 e 2010.
Carlos Alberto Muylaert Lima dos Santos
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Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
Ghilardi, Renato Pirani +1 more
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Macro and microplastic intake in seafood variates by the marine organism's feeding behaviour: Is it a concern to human health? [PDF]
Cáceres-Farias L +4 more
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Sobre la base de colectas en diferentes regiones del Parque Nacional Los Caimanes, se confeccionó una lista de las especies de moluscos marinos que habitan esta área protegida.
Liliana O. Quesada Pérez +1 more
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