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Temas Agrarios, 2005 El objetivo de esta investigación fue evaluar la producción de vino de naranja dulce (Citrus sinensis Osbeck) mediante el proceso de fermentación de tres mostos con concentraciones iniciales de 16, 20 y 25 °brix; inducida con dos cepas de levadura Saccharomyces cerevisiae (Comercial Fleischmann y otra de la Colección española de cultivos tipo CECT ...
Deisy Bedoya +3 more
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Diversidad genética y filogenia de regiones ITS en genotipos de naranja dulce de San Luis Potosí
Revista Mexicana De Ciencias AgricolasLa naranja dulce se cultiva en varios estados de México. Diversos centros de investigación poseen bancos de germoplasma de cítricos, donde se incluye la naranja dulce para su mejoramiento genético. El objetivo del trabajo fue evaluar la diversidad genética y realizar un análisis filogenético basados en la región del espaciador transcrito interno (ITS ...
CARLOS Miguel Ramos Cruz
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What the iberian conquest bequeathed to us: the fruit trees introduced in argentine subtropic-their history and importance in present traditional medicine. [PDF]
Evid Based Complement Alternat Med, 2013 This contribution presents information about the history of introduction, establishment, and local appropriation of Eurasian fruit trees—species and varieties of the genera Prunus and Citrus—from 15th century in two rural areas of Northern Argentina. By means of an ethnobotanical and ethnohistorical approach, our study was aimed at analysing how this ...
Stampella PC +3 more
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@limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 2018 Debido a la utilización extensiva de productos químicos para el control de la enfermedad llamada añublo bacterial, la cual ha provocado la emergencia de patógenos resistentes, se promueve la búsqueda de alternativas viables que garanticen mayor sostenibilidad, por lo que los aceites esenciales de cascara de naranja dulce y limón criollo se propone como
A Pérez +4 more
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Revista Investigación Agraria, 2023 Se ha realizado un experimento a nivel de campo en el suelo con el objetivo de evaluar el efecto del tamaño de las lesiones en la cáscara de frutas maduras de naranja dulce variedad valencia inoculado con Penicillium digitatum; para el cual se utilizó un
Jose M. Alomia Lucero +5 more
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, 2010 This study aimed to characterize the chemical components of essential oil of Citrus sinensis L., determine its antibacterial activity and make dosageforms, mainly for local use. The essential oil was obtained from the dried leaves of the selected species,
J. R. Juárez +12 more
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Elaboración de una bebida utilizando subproductos de la industria láctea
Enfoque UTE, 2018 La producción de suero a nivel mundial es de 180 a 190 millones de toneladas por año y genera 1.6 billones de litros de suero ácido como residuo. Ecuador destina el 40% de la producción de leche a la industrialización y a la elaboración de quesos ...
Maricruz Mieles Cedeño +2 more
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Tom 3: variedad de sorgo dulce para la producción de forraje de calidad alta en Durango
Revista Mexicana de Ciencias AgrícolasSe requieren variedades y semilla de sorgo para abastecer la demanda de forraje de calidad alta en Durango. El objetivo fue desarrollar una variedad de sorgo con adaptación a condiciones de riego y temporal, para producir forraje de calidad alta.
Rafael Jiménez Ocampo +3 more
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Revista Facultad de Ciencias BásicasLa península de Yucatán produce el 45,6 % de todos los cítricos cultivados en México; esta región produce una gran variedad de frutas. Dentro de las más comunes se encuentran el limón, la mandarina, la toronja, la lima yucateca y la naranja ...
Olga Lucila Ruiz Sabogal +4 more
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