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El arándano con altas concentraciones de pigmentos, agua, fibra y vitaminas presenta propiedades beneficiosas sobre la salud. El objetivo del presente trabajo es elaborar un dulce compacto de arándano y naranja determinar grado de conocimiento del fruto,
Sosa, Alejandra
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El consumo de fibra dietaria se ha asociado con propiedades de alimentos funcionales porque provee condiciones que favorecen la salud intestinal, la prevención de cáncer de colon, las enfermedades cardiovasculares y ayuda en el mantenimiento del peso. En
Olga L MARTÍNEZ A +5 more
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Aportes palinológicos de once variedades de cítricos (Rutaceae) cultivados en Tucumán (Argentina)
García, María E.; Nora J. F. Reyes; María L. Espeche. 2015. “Aportes palinológicos de once variedades de cítricos (Rutaceae) cultivados en Tucumán (Argentina)”. Lilloa 52 (1).
María E. García +2 more
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Introducción: La cáscara de naranja es reconocida por sus propiedades biológicas que ejercen funciones importantes en el organismo. Objetivo: evaluar el efecto de varios porcentajes de harina de cáscara de naranja (Citrus sinensis) sobre las propiedades fisicoquímicas bromatológicas y sensoriales de galletas dulces.
Yessenia Basurto Intriago +2 more
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Desarrollo del fruto del Citrus Sinensis var. Salustiana
El trabajo tuvo como objetivo estudiar la anatomía del fruto de la naranja Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. Salustiana durante su desarrollo y caracterizar su cinética de crecimiento.
Libia E Laskowski +2 more
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Tesis previa obtención del título de Magister en Administración de Empresas Mención PlaneaciónLa naranja, es una fruta cítrica con una infinidad de vitaminas y minerales que proveen de gran beneficio al organismo, por lo que su consumo debe considerarse
Cruz Jacho, Fernando Andrés
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El objetivo del trabajo fue evaluar el rendimiento y la calidad de las raíces de cinco cultivares bienales de zanahoria en la Región Semiárida Pampeana: Natasha, Supreme, Beatriz INTA, y dos líneas de mejoramiento del INTA Línea1 y Línea2.
María de la Cruz Lang +2 more
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Características de la abscisión del fruto de Naranja Citrus sinensis (L.) Osbeck var. Salustiana
El trabajo tuvo como objetivo establecer la cinética y características anatómicas de la abscisión de los frutos en Citrus sinensis (L.) Osbeck cultivar Salustiana durante el desarrollo inicial del fruto.
Libia E Laskowski Ochoa
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La medicina herbolaria como terapéutica en un consultorio
Introducción: el hombre crea condiciones para vivir mejor y la medicina herbolaria ha estado siempre a su lado con la finalidad de curar sus dolencias. Ella juega un rol importante en la asistencia médica por el efecto positivo que realizan las plantas ...
Raidel González Rodríguez +1 more
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Se evaluó la capacidad de los diferentes estadios de desarrollo de larvas de Ocyptamus gastrostactus para depredar áfidos ápteros de la especie Toxoptera citricida a diferentes densidades de la presa y del depredador en condiciones de laboratorio ...
Daniel A. Emmen, Dora Isabel Quirós
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