Results 81 to 90 of about 3,325 (120)

Pengaruh Industri Gula Aren terhadap Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Pemilik Industri di Kecamatan Sobang, Kabupaten Lebak [PDF]

, 2016
Kabupaten Lebak merupakan salah satu penghasil gula aren terbesar di Indonesia. Hal tersebut tentunya dapat mempengaruhi kesejahteraan para pemilik industri.
Giovani, G. (Glori), Purwohandoyo, J. (Joni)   +1 more
core  

Peran Akar Kayu Bayur (Pterospermum sp.) Terhadap Fermentasi Nira Aren (Arenga pinnata)

Chemica: Jurnal Ilmiah Kimia dan Pendidikan Kimia, 2017
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran akar kayu bayur terhadap fermentasi nira aren dengan parameter pengukuran yaitu derajat keasaman (pH) dan kadar alkohol. Peran akar kayu bayur (Pterospermum sp.) dapat dilihat dari nilai pH dan kadar alkohol hasil fermentasi nira aren tanpa penambahan akar kayu bayur dengan nira aren ...
Siti Nurlina Mentari, Muhammad Jasri Djangi, Sudding Sudding   +2 more
openaire   +2 more sources

Peningkatan Pendapatan Perajin Gula melalui Agroindustri Gula Semut di Kabupaten Tasikmalaya [PDF]

, 2015
Desa Cikuya merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Culamega Kabupaten Tasikmalaya, dimana penduduknya telah melakukan suatu inovasi dalam rangka meningkatkan pendapatanya dengan cara membuat gula semut. Pembuatan gula semut itu merupakan yang
Pardani, C. (Cecep)
core  

Potensi Suplementasi Nira Aren (Arenga pinnata Merr.)Terhadap Performa Ayam Broiler

Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science), 2018
The research aims was to know the effect supplementation of nira aren in driking water on performance broiler. A total of 100 DOC of CP strain were used, the observation was conducted for 32 day. Designs were a completely randomized design with five observation and four replications (5 birds each).
Luky Wahyu Sipahutar, Khairani Khairani
openaire   +2 more sources

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengolahan Air Nira Aren Menjadi Minuman Kemasan yang Bernilai Ekonomis di Desa Gelangsar Kabupaten Lombok Barat

Jurnal Pengabdian UNDIKMA
This Community Service aims to improve the knowledge and skills of the members of the "Batu Beleq" farmer group in processing Palm Water into Packaged Drinks with Economical Value. The method of implementing this service used training through the stages
Alvin Juniawan, Syuhriatin Syuhriatin, Narita Amni Rosadi   +2 more
doaj   +1 more source

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kayu Nangka (Artocarpus Heterophylla Lmk.) Terhadap Bacillus Subtilis Dan Escherichia Coli [PDF]

, 2011
Research on antibacterial activity of jackfruit wood (A. heterophylla Lmk.) ethanolic extract to B. subtilis and E. coli in vitro have been done. Jackfruit wood extraction was done with maceration method using ethanolic solvent 70%.
Pratiwi, R. S. (Refriana), Tjiptasurasa, T. (Tjiptasurasa), Wahyuningrum, R. (Retno)   +2 more
core  

INKUBASI PRODUK UNGGULAN NAGARI SINURUIK KECAMATAN TALAMAU KABUPATEN PASAMAN BARAT

Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2019
Sinuruik merupakan Nagari yang terletak di kabupaten Pasaman Barat dan dikenal sebagai Lumbung Pasaman. Penduduknya cukup produktif, rata-rata bekerja sebagai petani, wira usaha, dan pengrajin. Produk unggulan Nagari Sinuruik diantaranya gula aren, kopi,
Eka Candra Lina, Donard Games, Prima Fithri, Yulianita Leoni   +3 more
doaj  

ANALISA KANDUNGAN PROTEIN DALAM NIRA AREN

CHEMISTRY PROGRESS, 2019
Nira aren dihasilkan dari pohon aren (Arenga pinnata). Nira adalah produk yang penting karena kandungangulanya dapat digunakan untuk menghasilkan gula arena atau difermentasi menjadi etanol. Komponen kimialain yang terdapat dalam nira yaitu protein, mineral dan vitamin. Kandungan protein dalam nira berhubungandengan metabolism enzimatis gula.
openaire   +1 more source

Analisis Kandungan Pati dalam Batang Tanaman Aren (Arenga Pinnata) [PDF]

, 2012
ANALISIS KANDUNGAN PATI DALAM BATANG TANAMAN AREN (Arenga pinnata) ABSTRAK Penelitian dilakukan untuk menganalisis kandungan pati dalam batang tanaman aren (Arenga pinnata) dengan caramengetahui variabilitas kandungan pati pada pohon aren di beberapa ...
Manatar, J. E. (Jardewig), Pontoh, J. (Julius), Runtuwene, M. R. (Max)   +2 more
core  

Pengaruh Variasi Suhu dan Waktu Penyimpanan Terhadap Karakteristik Nira Aren

Pro Food
Nira aren merupakan salah satu hasil hutan bukan kayu (HHBK) yang memiliki potensi ekonomi tinggi sebagai bahan baku gula aren. Namun, mutu nira sangat dipengaruhi oleh kondisi penyimpanan sebelum pengolahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap karakteristik mikrobiologi, kimia, dan fisik nira aren ...
Yesica Marcelina Romauli Sinaga, Sri Widyastuti, Miftahil Ma’wa, Mutia Devi Ariyana, Kurniawan Yuniarto, Mi'raj Fuadi   +5 more
openaire   +1 more source