Program pengabdian ini dilaksanakan di Desa Umpungeng, Kabupaten Soppeng, untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas gula aren yang dihasilkan oleh kelompok petani lokal.
Rusdi Rusdi +5 more
doaj +1 more source
Evaluasi Mutu Kimia, Fisika dan Mikrobiologi Nira Aren (Arenga Pinnata) Selama Penyimpanan [PDF]
Penelitian dilakukan untuk mengevaluasi Perubahan mutu nira aren selama penyimpanan setelah diberikan perbaikanproses penanganan segarnya yaitu dengan penyaringan dan pasteurisasi.
Mulyawanti, I. (Ira) +3 more
core
Karakteristik Petani Dan Pemasaran Gula Aren Di Banten [PDF]
Aren, Arenga pinnata merupakan tanaman serbaguna yang tidak hanya menghasilkan nira tetapi juga buah aren, bahan bangunan, ijuk dan sapu. Pengembangan agribisnis gula aren di Banten masih menghadapi hambatan teknis dan non teknis, seperti rendahnya ...
Rachman, B. (Benny)
core
Analisis Saluran Pemasaran Gula Aren (Arenga Pinnata) (Studi Kasus di Desa Capar Kecamatan Salem Kabupaten Brebes) [PDF]
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Saluran pemasaran gula aren di Desa Capar Kecamatan Salem Kabupaten Brebes; (2) Besarnya biaya dan keuntungan pemasaran gula aren di Desa Capar Kecamatan Salem Kabupaten Brebes; (3) Besarnya marjin pemasaran
Hidayat, R. S. (Roni) +2 more
core
Analisa Kelayakan Finansial USAha Industri Rumah Tangga Dalam Pembuatan Produk Nata Lontar [PDF]
Nira lontar memiliki peluang untuk diolah menjadi produk nata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial USAha industri rumah tangga dalam pembuatan produk nata tersebut.
W, A. K. (Abd)
core +1 more source
ISOLASI,KAREKTERISASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM ASETAT DARI AIR NIRA AREN LOKAL (ARENGA PINNATA MERR.) [PDF]
Bakteri Asam Asetat (BAA) merupakan kelompok bakteri dengan karakteristik umum mempunyai kemampuan mengoksidasi alkohol dan gula. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengetahui karakteristik BAA yang berperan dalam aktivitas fermentasi asam ...
Fenny Wahyuni Maha
core
Analisis Pendapatan Usaha Pengrajin Gula Aren Di Desa Tulo'a Kecamatan Bulango Utara Kabupaten Bone Bolango [PDF]
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan pengrajin gula aren di Desa Tulo'a dan untuk menganalisis besarnya keuntungan pengrajin gula aren di Desa Tulo'a. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan mei sampai bulan juli 2013.
Saleh, Y. (Yanti)
core +3 more sources
Pemanfaatan Nira Aren Sebagai Bahan Baku Etanol Dalam Pembuatan Hand Sanitizer
Kebutuhan akan etanol (alkohol) dalam pembuatan cairan pencuci tangan (Hand Sanitizer) terus meningkat seirig wabah Virus Corona (Covid-19) yang belum juga mereda. Permintaan sangat tinggi sedangkan stok terbatas yang membuat masyarakat kesulitan untuk menemukan walaupun dipasaran ada tapi harganya cukup mahal, sehingga diperlukan bahan baku etanol ...
Jamaluddin Jamaluddin +2 more
openaire +1 more source
Destilasi Bioetanol dari Nira Aren dengan Variasi Waktu Pengadukan pada Proses Fermentasi
Bioetanol merupakan salah satu jenis energi terbarukan yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar kendaraan bermotor menggantikan bensin dan pertalite. Bioetanol umumnya diperoleh dari produk-produk pertanian, baik yang berupa padatan seperti dari ubi-ubian atau produk cair seperti nira nipah atau nira aren. Produksi bioetanol umumnya dilakukan dengan
Sjahril Botutihe +2 more
openaire +2 more sources
Analisa Biaya Penyadapan Aren Masyarakat di Sekitar Kawasan Hutan Bungoro Kabupaten Pangkep [PDF]
The aims of the research were to describe the process of palm sugar sapping, to calculate the production cost of the palm sugar businesses, and to describe the marketing channel of the palm sugar businesses.
Kalu, A. R. (Abdul)
core

