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ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR COM ASSOCIAÇÃO DE VARIÁVEIS ANTROPOMÉTRICAS PARA RISCO CARDIOVASCULAR DE IDOSAS ACOMPANHADAS EM AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DE UM HOSPITAL ESCOLA EM RECIFE [PDF]

open access: gold, 2023
ANDERSON LIBERATO DE SOUZA   +6 more
openalex   +1 more source

The Light Bite: Red‐Nosed Cuxiu (Chiropotes albinasus, Primates) Exploit Differential Penetrability of Hard Fruit Husks When Selecting Dental Puncture Sites

open access: yesBiotropica, Volume 57, Issue 6, November 2025.
Red‐nosed cuxiu are specialists in unripe seeds of hard‐husked fruits, which they access with massive jaw muscles and enlarged canines. But this costs energy and risks tooth breakage. The monkeys reduce both by biting at the softest spots on the fruit surface.
Adrian A. Barnett   +15 more
wiley   +1 more source

Prebiótico (Mananoligossacarídeo-MOS) na nutrição de peixes: Efeitos sobre o desempenho de Tilápias-do-Nilo Oreochromis niloticus

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2012
O artigo não apresenta resumo em português.
Flávio Endrigo Cechim   +6 more
openaire   +3 more sources

Nutrição no atleta vegetariano [PDF]

open access: yes, 2014
Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: A alimentação vegetariana pode classificar-se de diferentes maneiras, desde lacto-ovo ...
Moralejo, Cristina da Silva
core  

Active Edible Coating for Lipid Oxidation Control in Brazil Nuts

open access: yesJournal of Food Process Engineering, Volume 48, Issue 11, November 2025.
Tocopherol‐enriched carboxymethyl cellulose coatings enhanced oxidative stability of Brazil nuts during storage. These findings support the use of antioxidant‐active coatings to reduce lipid oxidation and extend shelf life in high‐fat oilseeds. ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of adding a lipid antioxidant (tocopherol) and a ...
Jessyca Pinheiro da Silva   +8 more
wiley   +1 more source

Anais do VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica; IX Jornada Luso-Brasileira em Nutrição Oncológica; IX Jornada Internacional de Nutrição Oncológica

open access: yesRevista Brasileira de Cancerologia, 2019
O VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica, IX Jornada Luso-Brasileira em Nutrição Oncológica, IX Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, cujo tema central será “A Qualidade da Assistência Nutricional ao Paciente Oncológico e as estratégias ...
Serviço de Nutrição e Dietética do Instituto Nacional de Câncer José Alenca
doaj   +1 more source

Produção e nutrição do capim-braquiária em função de doses de nitrogênio e enxofre

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
O presente trabalho foi desenvolvido, em casa de vegetação, com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de nitrogênio e enxofre na produção de massa seca da parte aérea, na concentração de nitrogênio e de enxofre nas lâminas de folhas recém-expandidas e no valor SPAD da Brachiaria decumbens Stapf.
Waldssimiler Teixeira de Mattos   +1 more
openaire   +4 more sources

Nutrição, calagem e adubação. [PDF]

open access: yes, 2017
O cultivo da bananeira demanda grandes quantidades de nutrientes para manter o bom desenvolvimento da planta e boa produção, sendo que o potássio e o nitrogênio são os mais exigidos.
BORGES, A. L., SILVA JUNIOR, J. F. da
core  

A formação de nutricionistas no Brasil: notas para o debate sobre carga horária mínima para integralização curricular dos cursos de graduação [PDF]

open access: yes, 2013
This essay aims to debate the minimum clock hours of instruction necessary for obtaining a bachelor's degree in nutrition considering the challenges to educate health professionals. Official documents on the minimum clock hours of instruction required by
Amparo-Santos, Ligia   +2 more
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