Results 11 to 20 of about 35,097 (193)

Perceived intrinsic, social, and environmental barriers for weight management in older Hispanic/Latino adults with obesity

open access: yesObesity Science &Practice, Volume 9, Issue 2, Page 145-157, April 2023., 2023
Abstract Background The burden of obesity and chronic disease is increasing in the older US Hispanic/Latino adult population. There is limited evidence on successful weight management strategies as perceived by this population. Assessing barriers and opportunities for weight management using mixed methods is a robust approach to collect in‐depth ...
Maria Carlota Dao   +6 more
wiley   +1 more source

Capacidad de investigación en obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos: estado de la investigación, problemas, oportunidades y líneas de trabajo para el futuro

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un problema grave en Latinoamérica y entre la población latina de EE. UU. Para ser eficaces, las políticas de salud pública tienen que estar guiadas por evidencias contextuales pertinentes, lo cual exige una capacidad de investigación sostenida a través del tiempo.
Deborah Salvo   +13 more
wiley   +1 more source

Outcomes for gastrostomy‐fed children and their parents: qualitative findings from the ‘Your Tube’ study

open access: yesDevelopmental Medicine &Child Neurology, Volume 63, Issue 9, Page 1099-1106, September 2021., 2021
Aim To identify child and parent outcomes relevant to having a gastrostomy, and to specify outcomes believed to be particularly salient to type of diet (formula vs blended food). Method Twenty parents, two children (both 12y), and 41 professionals (dietitians [n=10]; nurses [n=12]; paediatricians [n=12]; speech and language therapists [n=7)]) were ...
Jane Maddison   +8 more
wiley   +1 more source

Instrument for assessment of best practices in school food and nutrition units: from design to validation [PDF]

open access: yes, 2013
The scope of this study was to elaborate and validate an assessment tool for Best Practices in School Food and Nutrition Units. For this purpose a survey was conducted in the city of Santos (São Paulo - Brazil), in two stages: 1) Preparation of a ...
Cunha, Diogo Thimoteo da   +4 more
core   +1 more source

The National School Food Program as a promoter of regional food habits [PDF]

open access: yes, 2009
Objetivo O presente estudo analisa a utilização de alimentos e preparações regionais nos cardápios da alimentação escolar do ensino público brasileiro, bem como sua freqüência e sua elaboração por nutricionistas, sendo um estudo transversal e ...
Botelho, Raquel Braz Assunção   +3 more
core   +2 more sources

A formação de nutricionistas no Brasil: notas para o debate sobre carga horária mínima para integralização curricular dos cursos de graduação [PDF]

open access: yes, 2013
This essay aims to debate the minimum clock hours of instruction necessary for obtaining a bachelor's degree in nutrition considering the challenges to educate health professionals. Official documents on the minimum clock hours of instruction required by
Amparo-Santos, Ligia   +2 more
core   +6 more sources

Public Health training in undergraduate Nutrition courses in Brazil [PDF]

open access: yes, 2012
OBJETIVO: Caracterizar a formação em saúde pública nos cursos de graduação em Nutrição, considerando o perfil dos professores e disciplinas oferecidas na área de Nutrição em Saúde Pública.
Bertolin, Maria Natacha Toral   +7 more
core   +1 more source

Adequação Nutricional em Crianças Subnutridas dos 6 aos 59 Meses, em Cantagalo (São Tomé e Príncipe) [PDF]

open access: yes, 2015
OBJETIVOS: Conhecer as diferenças entre o aporte energético e de macronutrientes e as recomendações nutricionais em crianças subnutridas dos 6 aos 59 meses, no distrito de Cantagalo, em São Tomé e Príncipe. Estudar a relação entre a adequação da ingestão
Catarino, Elisabete   +2 more
core   +1 more source

Evidencia científica sobre el papel del yogur y otras leches fermentadas en la alimentación saludable de la población española

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
Los lácteos contienen proteínas de alto valor biológico y alta digestibilidad, grasa, hidratos de carbono, y vitaminas y minerales, especialmente calcio y fósforo.
Luis A. Moreno Aznar   +13 more
doaj   +1 more source

NUTRICIONISTAS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA NO MUNICÍPIO DE SANTOS: ATUAÇÃO E GESTÃO DA ATENÇÃO NUTRICIONAL

open access: yesDemetra, 2018
Analisou-se a prática de nutricionistas na Atenção Primária à Saúde-APS de Santos/SP, utilizando abordagem qualitativa, com análise de conteúdo. Realizaram-se entrevistas semiestruturadas com o universo de nutricionistas (três).
Natália Spina   +5 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy