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Cibo, religione e diritto. Nutrimento per il corpo e per l'anima

2015
“Dimmi cosa e quando mangi e ti dirò in cosa credi”. Non c’è confessione religiosa che non presenti, in forma più o meno articolata, un proprio complesso di regole alimentari e ciò a conferma del forte legame esistente tra cibo e fede. Le scelte alimentari contribuiscono a definire l’identità religiosa dei fedeli: nutrimento per il corpo e per l ...
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L?infanzia e il suo nutrimento

Oltreoceano : rivista sulle migrazioni : 4, 2010
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Arti e benessere della persona, tra nutrimento individuale e welfare culturale

Negli ultimi anni sta acquisendo sempre maggiore evidenza scientifica e rilevanza sociale il valore delle arti nel promuovere il benessere fisico, mentale e sociale dell’individuo. Il tema si inserisce nel più ampio modello di sviluppo e di promozione del benessere delle comunità, denominato welfare culturale.
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