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Determinação de ácidos orgânicos em plantas e alimentos da Amazônia. I - Ácidos orgânicos do Tucupi [PDF]
Acta Amazonica, 1976 Resumo Três tipos de Tucupi foram analisados por Cromatografia em fase gasosa. Constatou-se a presença dos ácidos: acético, propiônico, palmítico e oléico nos tipos amarelo, branco e de macaxeira; dos ácidos butírico e valérico no tipo amarelo, enquanto ...
M. Leão da Silva +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2016 RESUMEN En la presente investigación se evaluó el rendimiento de extracción y propiedades fisicoquímicas de la grasa de semilla de 20 cultivares de mango ( LMangifera Indica.) en Colombia.
MARTHA DEL PILAR LÓPEZ HERNÁNDEZ +2 more
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Effects of fatty acids on carbohydrates and lipids of canola seeds during germination
Brazilian Archives of Biology and Technology, 1998 The present work was carried out to investigate the effects of caprylic acid (C8) and oleic acid (C18) on carbohydrates and lipids during canola seed germination.
M. L. L. Ferrarese +2 more
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Estudo químico das sementes de bacuri. [PDF]
Acta Amazonica, 1986 A análise comparativa das sementes de bacuri e baripari mostrou, com respeito à gordura, diferenças na composição quantitativa de seus ácidos graxos (ácidos palmítico 44,2: 42,3, palmitoleíco 13,2:1,0, estárico 2,3:4, 6, oleíco 37,8:39,9 e linoleíco 2,5 ...
M. H. Silva Bentes +5 more
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Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2015 In this study, pulp and kernel of fruits from six Arecaceae species were subjected to proximate analysis, fatty acid composition and total carotenoid content analysis.
RAQUEL B. SILVA +6 more
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2021 Los insectos son fuente importante de proteínas, vitaminas, aminoácidos, minerales y lípidos. En ese contexto el presente estudio, evaluó el perfil de ácidos grasos esenciales del aceite de larva de Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae ...
Julio Cesar Maceda Santivañez +1 more
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Fácil síntesis en un paso y mecanismo de formación de nanopartículas de plata
Dyna, 2016 En este trabajo se obtuvieron nanoparticulas de plata por la ruta de reducción química usando síntesis en un paso. Diferente a otros métodos reportados para nanoparticulas de plata, se usó 1-octanol como solvente y agente reductor, oleilamina y ácido ...
Daniel Estiben Ramirez +1 more
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Estudo químico das sementes do Cupuaçu [PDF]
Acta Amazonica, 1975 Resumo A análise comparativa das sementes das Sterculiaceas cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) e cacau (Theobroma cacao L.) mostrou, com respeito à gordura, diferenças apenas com respeito à composição quantitativa da fração ácida dela liberada ...
M. N. Lima Vasconcelos +3 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2020 Antecedentes: la palma de mil pesos (Oenocarpus bataua) es una especie promisoria, tanto por sus frutos ricos en aceite de excelente condición como por su especial adaptación a suelos pobres.
José Antonio Chaves Yela +4 more
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Estudio termofísico de mezclas eutécticas basadas en ácido oleico
, 2023 La tecnología verde busca activamente nuevos disolventes que sean capaces de reemplazar los disolventes orgánicos convencionales para lograr una química más respetuosa con el medio ambiente. Actualmente, los disolventes eutécticos profundos (DES) se están estudiando como disolventes alternativos porque siguen los principios de la química sostenible ...
Gavín Nacenta, Ana, Muñoz Embid, José
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