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Recensiones

open access: yesEspacio, Tiempo y Forma. Serie II, Historia Antigua, 1999
RESEÑA 1 de : Pascual González, José. Grecia en el siglo IV a. C. del imperialismo espartano a la muerte de Filipo de Macedonia. Madrid : Síntesis S.A, 1997. RESEÑA 2 de : Blázquez Martínez, José María; Alvar, Jaime; Wagner, Carlos G.
Rosbea Gálvez Miralles   +4 more
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La calidad como estrategia comercial de las cooperativas en el sector del aceite de oliva en Andalucía [PDF]

open access: yes, 2005
En el proceso de especialización productiva que la agricultura andaluza en general y la provincia de Córdoba en particular, han seguido en los últimos años, el cultivo del olivar tiene un papel muy destacado.
García Brenes, Manuel David
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Respuesta fisiológica y agronómica del olivar en seto (cv. Arbequina) a la orientación de filas y al ancho de calle: relación entre la producción y calidad del aceite y la radiación interceptada

open access: yes, 2022
En las últimas dos décadas, los productores han plantado olivares en seto para lograr la mecanización de la poda y en especial de la cosecha, reducir los costes de mano de obra y permitir intervenciones de manejo rápidas y oportunas. Los olivares se desarrollaron en ausencia del conocimiento científico, sobre el diseño óptimo de la estructura de la ...
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Los secanos oleícolas del Bajo Aragón: ¿abocados al abandono?. Primeros resultados del análisis de la cadena de valor [PDF]

open access: yes, 2015
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite del Bajo Aragón tiene registradas 22.000 ha, califica en torno a 5,5 millones de litros de aceite de media anual provenientes mayoritariamente de explotaciones tradicionales en secano, en un territorio ...
García Brenes, M.D.   +2 more
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La rentabilidad económica de la industria agroalimentaria en el mercado del aceite de oliva. El caso de Andalucía [PDF]

open access: yes, 2005
En el proceso de especialización productiva que la agricultura andaluza ha seguido en los últimos años, el cultivo del olivar tiene un papel destacado. De este modo, en la actualidad, la producción andaluza representa el 43,1% de la comunitaria y el 36,7%
García Brenes, Manuel David
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The end of the technical reform of agriculture. Some case studies in the colonization villages in the province of Jaén [PDF]

open access: yes, 2016
Este trabajo trata de poner de relieve el fracaso de la reforma técnica de la agricultura emprendida en España a partir de 1939. Se ha elegido para comprobarlo la provincia Jaén, donde los dos principios sobre los que se sostenía aquella reforma ...
Araque Jiménez, Eduardo
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Influencia del riego deficitario en olivar superintensivo cv Arbequina sobre el perfil fenólico y de ácidos grasos del aceite de oliva virgen

open access: yes, 2017
Las plantaciones superintensivas de olivo han experimentado un aumento durante los últimos años debido a la posibilidad de mecanizar las prácticas culturales, siendo la variedad Arbequina la más extendida para este tipo de cultivos.
Pérez, María A.   +10 more
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Gregoire G10, Nacida para el olivar [PDF]

open access: yes, 2013
El mercado mundial del aceite está sufriendo una mutación, un auténtico movimiento “de masas”. Grégoire no es ajeno a ese cambio en el mercado “global” del aceite de oliva.
Catalán Mogorrón, Heliodoro Fco.
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El oleoturismo como herramienta de desarrollo territorial. Diagnóstico y necesidades de conocimiento

open access: yesInvestigaciones Turísticas
La aparición de tipologías turísticas de interés especial está orientada especialmente a cubrir las necesidades que presentan los muy diversos segmentos de demanda, que, a su vez, son cada vez más exigentes y tienen expectativas más elevadas.
Jairo Casado-Montilla   +3 more
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La incidencia de la helada de 1956 en el Olivar de Navata (Alt Empordà, Girona)

open access: yesInvestigaciones Geográficas, 2009
En la comarca del Alt Empordà (Girona), el olivar ha configurado históricamente un paisaje de alto valor económico, cultural y ambiental si bien desde mediados del siglo XX se encuentra en fuerte regresión.
Sandra Ricart Casadevall   +1 more
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