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Autoxydation des lipides : Étude de paramètres intervenant dans l´oxydation lipidique (2me Partie)
, 1973 openaire +1 more source
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Nutrition Clinique et Métabolisme, 2020
Introduction et but de l’etude L’oxydation lipidique presente une courbe en forme de cloche en fonction de l’intensite de l’exercice. Des travaux anciens montraient que cette courbe etait influencee par le poids corporel, le sexe et l’âge. Cependant, des travaux tout recents remettent en question ces donnees classiques. Nous avons l’occasion unique de
J.-F. Brun +5 more
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Introduction et but de l’etude L’oxydation lipidique presente une courbe en forme de cloche en fonction de l’intensite de l’exercice. Des travaux anciens montraient que cette courbe etait influencee par le poids corporel, le sexe et l’âge. Cependant, des travaux tout recents remettent en question ces donnees classiques. Nous avons l’occasion unique de
J.-F. Brun +5 more
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Nutrition Clinique et Métabolisme, 2016
Introduction et but de l’etude La resistance a l’insuline est liee a une inflexibilite metabolique. Celle-ci se traduit par une mauvaise prise en charge des lipides et de leurs oxydations induisant leurs accumulations dans les tissus et particulierement dans le muscle [1] .
K. Lambert +7 more
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Introduction et but de l’etude La resistance a l’insuline est liee a une inflexibilite metabolique. Celle-ci se traduit par une mauvaise prise en charge des lipides et de leurs oxydations induisant leurs accumulations dans les tissus et particulierement dans le muscle [1] .
K. Lambert +7 more
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Diabetes & Metabolism, 2015
Introduction Nous avions precedemment rapporte l'existence d'une relation entre la neuropathie autonome cardiaque et l'oxydation des lipides chez les femmes obeses non diabetiques. Le but de cette etude etait chez des obeses metaboliquement sains d'examiner plus finement la relation entre activite auto-nome et oxydation des substrats.
S. Bathaei +6 more
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Introduction Nous avions precedemment rapporte l'existence d'une relation entre la neuropathie autonome cardiaque et l'oxydation des lipides chez les femmes obeses non diabetiques. Le but de cette etude etait chez des obeses metaboliquement sains d'examiner plus finement la relation entre activite auto-nome et oxydation des substrats.
S. Bathaei +6 more
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2017
La Fibrose kystique (FK) ou mucoviscidose est une maladie monogénique létale qui touche avec prédilection les Caucasiens. Elle résulte de la mutation du gène Cystic Fibrosis Transmembrane conductance Regulator (CFTR). Le déficit en acides gras essentiels (AGE) est classique et est associé à une malabsorption intestinale des lipides et vitamines ...
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La Fibrose kystique (FK) ou mucoviscidose est une maladie monogénique létale qui touche avec prédilection les Caucasiens. Elle résulte de la mutation du gène Cystic Fibrosis Transmembrane conductance Regulator (CFTR). Le déficit en acides gras essentiels (AGE) est classique et est associé à une malabsorption intestinale des lipides et vitamines ...
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Structures moléculaires et supramoléculaires des lipides et oxydation
2012Les structures moléculaires représentent l’architecture de base sur lesquelles sont estérifiés des acides gras polyinsaturés (AGPI), principaux substrats de l’oxydation dans les aliments. Ce sont majoritairement des triglycérides et des phospholipides. Par leurs caractéristiques physiques, notamment leur faible solubilité en milieu aqueux, ces lipides ...
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