[An unusual case of cardiomyopathy showing carnitine palmitoyltransferase deficiency]. [PDF]
Fetoui I +4 more
europepmc +1 more source
Evolutions structurales et oxydation des lipides lors de la digestion in vitro d'émulsions modèles
Les données récentes montrent que les bénéfices nutritionnels associés aux acides gras polyinsaturés n-3 dépendent du devenir des structures des lipides et de leur oxydation au cours de la digestion. L’objectif de cette thèse était de préciser l’importance de paramètres liés à la composition des milieux de digestion sur les évolutions des structures ...
openaire +1 more source
Les acides linoléiques conjugués: 1. Intérêts biologiques en nutrition [PDF]
Les CLA (Acides Linoléiques Conjugués) sont des isomères de position et géométriques de l'acide linoléique. Parmi eux, le c9t11-CLA et le t10c12-CLA, présentent des actions biologiques intéressantes, qui pourraient être exploitées en diététique humaine ...
Enjalbert, Francis +1 more
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Oxydation (des lipides ?) dans les matières grasses et les aliments : mécanismes et évaluation
Oxydation (des lipides ?) dans les matières grasses et les aliments : mécanismes et évaluation.
openaire +2 more sources
Le cocotier à Madagascar [PDF]
Probablement introduite à Madagascar lors des incursions arabes des XIe et XIIe siècles, la culture du cocotier ne s'est développée que très lentement, essentiellement d'ailleurs sur la côte Ouest, les conditions écologiques délimitant des zones plus ou ...
Delorme, Marc
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Manutention aprΦs capture des produits halieutiques de faible valeur et menaces pour la qualitΘ nutritionnelle: une Θtude des pratiques dans la rΘgion du Lac Victoria [PDF]
LÆobjectif de la prΘsente Θtude est dÆexaminer les pratiques courantes en matiΦre de transformation, de conservation et dÆentreposage des produits halieutiques de faible valeur commercialisΘs dans la rΘgion du Lac Victoria et lÆimpact de ces ...
Hâ¿sken, S.M.C. +2 more
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Les effets de la fumure phosphatée sur le palmier à huile au Brésil [PDF]
Dans les latosols jaunes chimiquement pauvres de la région de Belem, une expérience factorielle de fumure a mis en évidence le rôle essentiel du phosphore sur la croissance et la nutrition minérale du palmier à huile.
Martin, G., Prioux, G.
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Quelques aspects anciens et modernes de la photosynthèse. Troisième partie : quelques aspects actuels de la photosynthèse : l'utilisation de l'ATP et du TPNH2 [PDF]
L'utilisation de l'ATP et du TPNH2. L'assimilation du CO2 dans la cellule photosynthétique intacte, le cycle de Calvin. L'assimilation du CO2 par les chloroplastes isolés. Retouches au cycle de Calvin. L'assimilation du CO2 suivant Kandler.
Bové, Joseph M.
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Effets comparés du vieillissement naturel et accéléré sur les semences d'orge (Hordeum vulgare L.) [PDF]
Les effets d'un vieillissement accéléré (VA) sont étudiés avec des semences d'orge (#Hordeum vulgare$ L.) et comparés à ceux d'un vieillissement naturel au cours d'un stockage à 4°C depuis une trentaine d'années.
Charrier, André +4 more
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Étude d’impact de l’alimentation entérale précoce sur la durée de séjour hospitalier pour la chirurgie colique [PDF]
Introduction: La réinstitution de l’alimentation entérale en deçà de 24h après une chirurgie digestive semble a priori conférer une diminution du risque d’infections de plaie, de pneumonies et de la durée de séjour. Le but de cette étude est de vérifier
Bendavid, Yves
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