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Relação entre precocidade de maturação e desidratação das sementes de pêssego

, 1984
Wilson Barbosa, Fernando Antônio Campo Dall’Orto, Mário Ojima   +2 more
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Aceitabilidade e características físico-químicas de geleia mista de casca de abacaxi e polpa de pêssego

, 2017
Ellen Caroline Silvério Vieira, Edson Pablo da Silva, Camila Carneiro de Mendonça Amorim, Gardênia Martins de Sousa, Fernanda Salamoni Becker, Clarissa Damiani   +5 more
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Pêssego pasteurizado: uma estratégia para aumentar a durabilidade desta matéria-prima no banco de alimentos de Caxias do Sul-RS

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
O impacto do desperdício de alimentos na sociedade e no meio ambiente é significativo. As perdas ocorrem em todas as etapas da cadeia produtiva. O Banco de Alimentos de Caxias do Sul-RS tem como objetivo promover a segurança alimentar, distribuindo ...
Gabriela Chilanti, Elizete Maria Pesamosca Facco, Kelly Estarla dos Passos Andreis, Júnia Capua de Lima Novello   +3 more
doaj  

Aspectos da produção e mercado do pêssego no Brasil.

, 2010
J. C. M. Madail, Maria do Carmo Bassols Raseira   +1 more
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UTILIZAÇÃO DE NORMAS DE CLASSIFICAÇÃO POR PRODUTORES RURAIS E ATACADISTAS DE SÃO PAULO: UM ESTUDO DA COMERCIALIZAÇÃO DE PÊSSEGO NA CEAGESP

, 2008
Hugo Carlos Dornfeld, José Flávio Diniz Nantes, Dornfeld, Hugo Carlos, Nantes, Jose Flavio Diniz   +3 more
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Avaliação do perfil sensorial de chá light sabor pêssego [PDF]

, 2008
Cibele Cristina Osawa, Cristhiane Caroline Ferrari, Priscila Becker Siqueira, Carlos Alexandre Koguishi de Brito, Gustavo B. Sanvido, Adriana Prais Botelho, Leonardo Rangel Alves, Cláudio Fernandes Cardoso, Viviane Helena Ferreira Moais, Lauro Melo, Ana Paula Badan Ribeiro, Helena María André Bolini   +11 more
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DESENVOLVIMENTO DE GELEIA DE CASCA DE PÊSSEGO: ALTERNATIVA PARA APROVEITAMENTO INTEGRAL DA FRUTA EM SISTEMAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL [PDF]

Gustavo Gregory, Cristina Fabian, Clarissa Weiss Pereira Benetti, Alexander Cenci   +3 more
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Resistência pós-colheita do Pêssego (Prunus Persica (L) Batsch cv. Biuti) a Monilinia fructicola: indução de respostas bioquímicas pela aplicação do CaCl2 no local da injúria

, 1998
Andrea Carolina Veras Oliveira Pereira de Souza
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BRS libra: cultivar de pêssego.

, 2011
Embrapa Clima Temperado.
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Conservação em atmosfera controlada de pêssego cultivar Eldorado [PDF]

, 2000
Marcelo Ceretta, Pedro Luiz Antunes, Auri Brackmann, B. H. Nakasu   +3 more
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