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Estimativa da demanda de água para irrigação da cultura do pêssego no município de Pelotas - RS

open access: yes, 2022
Este estudo tem por objetivo aplicar o modelo SWAP para simular as demandas de água para irrigação da cultura de três diferentes tipos de cultivares de pêssego (Barbosa, Charme e Chimarrita), no município de Pelotas – RS, para o período de 2017 a 2021, e
Bamberg, Adilson Luís   +5 more
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Determinação das constantes cinéticas de degradação do ácido ascórbico em purê de pêssego: efeito da temperatura e concentração

open access: yes, 2008
O ácido ascórbico, vitamina C, é usado extensivamente na indústria de alimentos, não só devido ao seu valor nutricional, mas devido a suas contribuições funcionais na qualidade do produto.
João Luiz Vendruscolo   +9 more
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Floração de pessegueiros e nectarineiras no planalto médio do Rio Grande do Sul, influenciada pelas condições meteorológicas

open access: yesCiência Rural, 2002
A floração e brotação de cultivares e seleções de pessegueiros e nectarineiras foi estudada com a finalidade de auxiliar na indicação dos mais promissores para a região do Planalto Médio do Rio Grande do Sul.
Nienow Alexandre Augusto   +1 more
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+pêssego - Guia Prático da Produção [PDF]

open access: yes, 2016
Este livro constitui-se como um Guia Prático da Produção de pêssego com especial enfoque na região da Beira Interior - Portugal. No capítulo 1 caracteriza-se o setor de produção desde as condições edáficas ao tipo de fruticultor e exploração. No capítulo
Simões, M.P.
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Formulação de bebida láctea fermentada sabor pêssego utilizando substratos alternativos e cultura probiótica

open access: yes, 2008
Atualmente, são lançados no mercado diversos novos produtos, sendo que, especificamente na área de laticínios, ênfase tem sido dada ao desenvolvimento de produtos funcionais.
Valduga,Eunice   +6 more
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Pêssego, nectarina e ameixa: o produtor pergunta, a Embrapa responde.

open access: yes, 2020
O pêssego, a nectarina e a ameixa pertencem a um grupo de frutas popularmente conhecido como ?frutas de caroço? (stone fruits, em inglês) e são tecnicamente denominadas de drupas.

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Polyphenoloxidase activity in peaches after vibration Atividade de polifenoloxidase em pêssegos após vibração

open access: yesEngenharia Agrícola, 2013
The vibration during transportation is one of the main causes of fruit damage. The actual methodologies used for damage evaluation in fruits seem to be subjective, since most of them are based on visual evaluation.
Tiago B. H. Dantas   +3 more
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Conservação de suco de pêssego para uso como atraente de insetos. [PDF]

open access: yes, 1986
Suco de pêssego para uso como atraente de insetos foi submetido a diferentes tratamentos utilizando-se doses de três aditivos químicos alimentares (sorbato de potássio, benzoato de sódio e metabissulfito de sódio), com a finalidade de avaliar a sua ...
BERASAIN, J. M., VENDRUSCOLO, J. L. S.
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O Cinema Periférico LGBTQIA+ pela Perspectiva do Coletivo Gleba do Pêssego

open access: yes, 2023
A pesquisa estuda o trabalho do coletivo audiovisual periférico LGBTQIA+, majoritariamente não-branco, Gleba do Pêssego, passando e comentando todos os seus trabalhos desde 2015 até o ano de 2022. Utilizando dos conceitos de campo de Pierre Bourdieu para
Sant'Anna, Guilherme Candido Domingues [UNIFESP]
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+ pêssego: inovação e desenvolvimento na cultura do pessegueiro na região da Beira Interior

open access: yes, 2016
É um projeto financiado pelo PRODER num valor global aproximado de 600 000€, tendo sido submetido em fevereiro de 2013, aprovado em junho de 2014 e com execução durante os ciclos da cultura de 2015 e 2016.Na região da Beira Interior o pessegueiro ...
Simões, M.P.
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