Results 81 to 90 of about 1,310 (99)

Concentrações de cera de carnaúba na qualidade de pêssegos cv. Esmeralda armazenados sob refrigeração = Concentrations of carnauba wax on the quality of cv. Esmeralda peaches after storage

Acta Scientiarum. Agronomy, 2007
O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade de pêssegos cv. Esmeralda envoltos com diferentes concentrações de cera à base de carnaúba, armazenados sob refrigeração. As frutas foram submetidas à pré-resfriamento até a polpa atingir temperatura de 3ºC,
Marcelo Barbosa Malgarim, Rufino Fernando Flores Cantillano, Rosa de Oliveira Treptow, Valdecir Carlos Ferri   +3 more
doaj  

Substratos na formação de mudas para pessegueiro = Substrates in the peach rootstocks production

Acta Scientiarum. Agronomy, 2007
Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de quatro substratos no crescimento inicial de pessegueiro cv. Campinas 1. O trabalho foi realizado no Departamento de Fitotecnia, da UFV.
Américo Wagner Júnior, José Osmar da Costa e Silva, Carlos Eduardo Magalhães dos Santos, Leonardo Duarte Pimentel, Jacson Rondinelli da Silva Negreiros, Rodrigo Sobreira Alexandre, Claudio Horst Bruckner   +6 more
doaj  

QUANTIFICAÇÃO DE MINERAIS EM SUCOS INDUSTRIALIZADOS

Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR, 2011
Os sucos de frutas são considerados como uma boa opção de fonte de minerais e vitaminas. O consumo de sucos de frutas industrializados cresceu muito no Brasil, principalmente aqueles envasados em embalagens cartonadas da Tetra Pak®.
Ellen Mariany Ferraz de Campos, Talita Tatiane Rogoni, Cristina Lorena Massocatto, Kristiany Moreira Diniz, Josiane Caetano, Douglas Cardoso Dragunski   +5 more
doaj  

Importance of phenols structure on their activity as antinitrosating agents: A kinetic study. [PDF]

J Pharm Bioallied Sci, 2011
Pessêgo M, Rosa da Costa AM, Moreira JA.   +2 more
europepmc   +1 more source

Caracterização físico-química e sensorial de doces de pêssego com diferentes teores de açúcar

, 2014
O presente estudo teve como objetivo desenvolver e caracterizar físico-química e sensorialmente doces de pêssego com diferentes teores de açúcar. Para tal, confecionaram-se oito doces de pêssego com diferentes concentrações de açúcar.
Ramalhosa, Elsa, Pereira, J.A., Feijó, Licínia, Fidalgo, Maria do Céu, Fernandes, Luana   +4 more
core  

Study of the influence of deliberately applied mechanical damage to cans of peach in syrup on the development of internal corrosion Estudo da influência de danificações mecânicas provocadas em latas de pêssego em calda no desenvolvimento de corrosão interna

Brazilian Journal of Food Technology, 2012
The influence of damage to metal cans may result in an increase in the food/packaging interactions, resulting in food contamination by the metal present in the package. To simulate these reactions, three conditions of mechanical damage were introduced to
Sílvia Tondella Dantas, Elisabete Segantini Saron, Paulo Henrique Massaharu Kiyataka, Beatriz Maria Curtio Soares, Jozeti Aparecida Barbutti Gatti, Fiorella Balardin Hellmeister Dantas   +5 more
doaj  

Use of the palm Euterpe edulis martius in landscape units managed by migrants of German origin in Southern Brazil. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2013
Milanesi Lde S, Peroni N, dos Reis MS.
europepmc   +1 more source

Potential of Native Brazilian Fruits in Modulating Oxidative Stress and Inflammation: A Focused Review. [PDF]

Antioxidants (Basel)
Alfino MCZ, Sampaio GR, de Camargo AC, Torres EAFDS.   +3 more
europepmc   +1 more source

Sniffin' sticks smell identification test: exploring measurement properties in an adult Brazilian healthcare professionals sample. [PDF]

PeerJ
Brandão PRP, Pereira DA, Bispo DDC, von Glehn F, Silveira-Moriyama L, Titze-de-Almeida SS, Nakanishi M, Saldanha-Araujo F, Arganaraz ER, Ribeiro AP, Dos Santos AL, Titze-de-Almeida R.   +11 more
europepmc   +1 more source

Cultural Adaptation of the Portuguese Version of the "Sniffin' Sticks" Smell Test: Reliability, Validity, and Normative Data. [PDF]

PLoS One, 2016
Ribeiro JC, Simões J, Silva F, Silva ED, Hummel C, Hummel T, Paiva A.   +6 more
europepmc   +1 more source